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为什么大肠杆菌常被用于食品卫生检测的指示菌？它适合指示哪些食品卫生质量。

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更多 “为什么大肠杆菌常被用于食品卫生检测的指示菌？它适合指示哪些食品卫生质量。” 相关考题
考题 作为食品受到粪便污染指示菌的是A.菌落总数B.霉菌C.大肠杆菌D.平酸茵E.酵母茵
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考题 食品中菌落总数的食品卫生学意义为() A.作为食品受到粪便污染的标志B.作为食品清洁状态的标志C.预测食品耐储藏的期限D.作为肠道致病菌污染食品的指示菌
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考题 作为食品受到粪便污染指示菌的是A.平酸菌 B.酵母菌 C.菌落总数 D.大肠杆菌 E.霉菌
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考题 目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。
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考题 目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。
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考题 细菌总数、大肠菌群通常被称为指示菌。（）
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考题 大肠菌群的说法中正确的是（）。A、是人和温血动物粪便污染的指示菌B、其生长条件与大部分致病菌类似C、直接入口食品接触表面检出大肠菌群表明可能受到了致病菌的污染D、通常被称为指示菌
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考题 食品安全国家标准微生物指标中属于一般指示菌的有哪些？
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考题 食品卫生微生物常规检测项目有哪些？
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考题 关于大肠菌群的叙述中正确的是（）A、100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数B、100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数C、典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染D、可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌E、大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感
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考题 作为食品受到粪便污染指示菌的是（）A、菌落总数B、霉菌C、大肠杆菌D、平酸菌E、酵母菌
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考题 用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为（）。A、它来自人和温血动物的粪便B、它大量存在于人粪便中C、它是最有代表性的粪便指示菌D、目前无其他指示菌E、以上都不是
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考题 食品卫生检测指示菌的选择通常遵循哪些标准，常以什么菌为指示菌，为什么？
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考题 食品卫生指示菌
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考题 在食品的微生物学检测中，常采用指示菌，请指出下列（）可以作为粪便污染的指示菌。A、金黄色葡萄糖球菌B、枯草杆菌C、大肠杆菌D、假单孢菌E、肠球菌
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考题 Ames试验中所用的指示菌是大肠杆菌。
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考题 问答题为什么大肠杆菌常被用于食品卫生检测的指示菌？它适合指示哪些食品卫生质量。
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考题 名词解释题食品卫生指示菌
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考题 单选题用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为（）。A 它来自人和温血动物的粪便B 它大量存在于人粪便中C 它是最有代表性的粪便指示菌D 目前无其他指示菌E 以上都不是
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考题 问答题检验饮用水时，为何一般不直接测定致病菌，而检测指示菌？指示菌应符合的条件？用发酵法监测饮用水中的大肠杆菌群数时的步骤及每步的原理？
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考题 多选题在食品的微生物学检测中，常采用指示菌，请指出下列（）可以作为粪便污染的指示菌。A金黄色葡萄糖球菌B枯草杆菌C大肠杆菌D假单孢菌E肠球菌
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考题 判断题目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。A 对B 错
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考题 问答题为什么用大肠菌群作为食品中细菌污染的指示菌？
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考题 判断题目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。A 对B 错
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考题 问答题食品卫生检测指示菌的选择通常遵循哪些标准，常以什么菌为指示菌，为什么？
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考题 问答题食品安全国家标准微生物指标中属于一般指示菌的有哪些？
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考题 单选题作为食品受到粪便污染指示菌的是（）A 菌落总数B 霉菌C 大肠杆菌D 平酸菌E 酵母菌
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