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食盐的防腐作用表现在那几方面?


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考题 有防腐作用的牛乳掺假物是()A、尿素B、食盐C、蔗糖D、豆浆E、过氧化氢

考题 形式美的规律性主要表现在那几方面?

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考题 试简述在腌制过程中食盐为什么可以实现防腐作用?

考题 食盐的防腐作用随食盐浓度的提高而降低。()

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考题 判断题食盐的防腐作用随食盐浓度的提高而降低。()A 对B 错

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考题 单选题食盐是肉品腌制的主要原料,下列哪种作用()不是食盐的主要作用。A 防腐保鲜作用B 保水作用C 调味作用D 抗氧化作用

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