对鱼类采用的保鲜措施主要有______。 A.常温法B.低温法C.食盐法D.脱水法

题目内容（请给出正确答案）

对鱼类采用的保鲜措施主要有______。

A.常温法

B.低温法

C.食盐法

D.脱水法

参考答案

考题 3m条件即保鲜工具与手段,保鲜方法和管理措施。() 此题为判断题(对，错)。

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考题捕捞的鱼如不采取保鲜措施,鱼体变化?

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考题鱼类的最佳保鲜方法是“活养”。()

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考题鱼类保鲜的措施主要有() 。 A.常温法B.低温法C.食盐法D.脱水法

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考题鱼类保鲜的方法是 A、低温B、盐腌C、防止微生物污染D、减少鱼体损伤E、高温

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考题【其它】冰藏保鲜的鱼类应是（）的新鲜品，而且操作必须遵循3C原则，即（）、（）、（）。

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考题采用气调冷藏运输具有保鲜效果好、贮藏损失少、保鲜期长和对果蔬无任何污染的优点。

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考题鱼类的造血器官主要有_____、肾脏。

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考题鱼类的趋性主要有哪些？

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