苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选( )A．0.5%盐酸B．4%氢氧化钠C．苦杏仁酶D．麦芽糖酶E．NaBH 4

题目内容（请给出正确答案）

苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选( )

A．0.5%盐酸

B．4%氢氧化钠

C．苦杏仁酶

D．麦芽糖酶

E．NaBH 4

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考题水解β-葡萄糖苷键应选A.0.5%盐酸B.4%氢氧化钠C.苦杏仁酶D.麦芽糖酶E.NaBH4

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考题酶是专属性很强的生物催化剂,在利用酶催化水解苷键时,往往是特定的酶只能水解糖的特定构型的苷键。如α－苷酶只能水解__________、而β－苷酶只能水解__________。

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考题能水解β-葡萄糖苷键的酶有（）A．转化糖酶B．麦芽糖酶C．苦杏仁苷酶D．纤维素酶E．芥子苷酶

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考题苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选（）A．0。5%盐酸B．4%氢氧化钠C．苦杏仁酶D．麦芽糖酶E．NaBH4

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考题苷键构型有α、β两种，水解β键应选A.0.5%盐酸B.4%氢氧化钠C.苦杏仁酶D.麦芽糖酶E.NaBH

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考题能使α-葡萄糖苷键水解的酶是A:麦芽糖酶B:苦杏仁苷酶C:纤维素酶D:均可以E:均不是

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考题苷键构型有α、β两种，水解β键应选A:0.5%盐酸B:4%氢氧化钠C:苦杏仁酶D:麦芽糖酶E:NaBH4

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考题专门水解α-glu苷键的酶是（)。A．苦杏仁苷酶B．转化糖酶C．芥子苷酶D．麦芽糖酶

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考题【填空题】能被苦杏仁酶水解的苷，其苷键是（）构型。

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