网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
按色泽汤可分为普通清汤和高级清汤两类。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案

更多 “ 按色泽汤可分为普通清汤和高级清汤两类。( ) 此题为判断题(对,错)。 ” 相关考题
考题 汤按色泽可划分为()和白汤两类。A.清汤B.毛汤C.素汤

考题 汤按使用原料可分为()。A.清汤和白汤B.毛汤和高汤C.荤汤和素汤D.吊汤和顶汤

考题 汤汁按色泽可以划分为白汤和()。 A.毛汤B.荤汤C.素汤D.清汤

考题 清汤可划分为普通清汤和高级清汤两种类型。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 汤按色泽可划分为高级清汤和浓白汤两类。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 汤按色泽可划分为( )和白汤两类。A、清汤B、毛汤C、荤汤D、素汤

考题 汤按色泽可划分为( )和白汤两类。A.清汤B.毛汤C.荤汤D.素汤

考题 16、按汤的色泽可分为普通清汤和高级清汤两类。()

考题 19、汤按色泽可划分为高级清汤和浓白汤两类。