羧酸酸味的强度顺序是：甲酸>丙酸>乙酸>丁酸。()

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考题牙菌斑内在摄取蔗糖后含量最高的酸是A、甲酸B、乙酸C、丙酸D、乳酸E、丁酸

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考题在相同PH值条件下,酸的呈味强度顺序为:() A、甲酸>乙酸>乳酸>草酸B、甲酸>乳酸>乙酸>草酸C、乙酸>甲酸>乳酸>草酸D、乙酸>甲酸>草酸>乳酸

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考题下列化合物哪一个在水中溶解度最小()。 A、乙酸B、丁酸C、甲酸D、丙酸

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考题酮体包括A．草酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮B．乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮C．乙酰乙酸、γ-羟丁酸、丙酮D．乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸E．乙酰丙酸、β-羟丁酸、丙酮

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考题下列说法中，正确的是( )。A. B. C.酯类水解的产物一定是醇和羧酸 D.甲酸乙酯、乙酸甲酯、丙酸互为同分异构体

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考题酮体包括A、草酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮 B、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸 C、乙酰乙酸、γ-羟丁酸、丙酮 D、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮 E、乙酰丙酸、β-羟丁酸、丙酮

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考题分子式为CnH2nO2的羧酸与某醇酯化反应生成分子式为Cn+2H2n+4O2的酯，反应所需羧酸和醇的质量比为1：1，则该羧酸是A．甲酸B．乙酸C．丙酸D．丁酸

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考题 VFA主要包括（）。A．乙酸B．甲酸C．丙酸D．丁酸

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考题 2、分子式为CnH2nO2的羧酸与某醇酯化反应生成分子式为Cn+2H2n+4O2的酯，反应所需羧酸和醇的质量比为1：1，则该羧酸是A．甲酸B．乙酸C．丙酸D．丁酸

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