有嗅盲者可参加评酒。此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

有嗅盲者可参加评酒。

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题在评酒过程中,评酒员产生偏爱先品评酒或后品评酒样的心理作用叫做顺效应。() 此题为判断题(对，错)。

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考题如果先评甲酒、后评乙酒,会发生偏爱先评或后评酒的这种心理作用,称之为顺效应。() 此题为判断题(对，错)。

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考题评酒环境要求应无震动和噪音,评酒室内清洁整齐,无异杂味,空气新鲜,光线充足。() 此题为判断题(对，错)。

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考题香槟酒开启后,应检查酒液质量,通常采用()方法辨别。 A.品尝B.观看C.嗅味D.味觉

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考题如果先评甲酒、后评乙酒，会发生偏爱先评或者后评酒的这种心理作用，称之为顺序效应。此题为判断题(对，错)。

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考题动物药及有不良嗅味的药物，常采用下列哪些方法处理，以矫嗅矫味A、酒制B、醋制C、蜜制D、麸炒E、漂洗

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考题 17、在审评茶叶内质的时候，顺序一般为（）。A．嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底B．看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底C．嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底D．看汤色，尝滋味，嗅香气，评叶底

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考题 6、在审评茶叶内质的时候，顺序一般为（）。A．嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底B．看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底C．嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底D．看汤色，尝滋味，嗅香气，评叶底

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考题在审评茶叶内质的时候，顺序一般为（）。A．嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底B．看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底C．嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底D．看汤色，尝滋味，嗅香气，评叶底

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