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酸败( )。
A.分散相与连续相存在密度差
B.微生物及光、热、空气等的作用
C.乳化剂失去乳化作用
D.乳化剂类型改变
参考答案
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考题
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乳化剂类型改变造成乳剂酸败的原因是A.Zeta电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂性质改变
考题
酸败是指（）AZeta电位降低B分散相与连续相存在密度差C微生物及光、热、空气等的作用D乳化剂失去乳化作用E乳化剂性质改变
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