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餐厅适时举办有特色的食品节,并配以主题鲜明的餐厅装饰,是为了帮助餐厅()。
A、建立客我关系
B、促进内部推销
C、促进外部推销
D、传播企业形象
参考答案
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考题
甲某日到四川一家中餐厅就餐，发现该餐厅的营业场所装饰、营业用具的式样，甚至服务员的服饰都与自己所拥有并经营的一家知名餐厅完全相同，甲当即找到餐厅经营者乙询问，乙表示自己的餐厅装饰风格虽然与甲的餐厅相同，名称却完全不同， 不存在侵权的问题，关于乙的说法，正确的是（虽然两家餐厅的名称不同，但使装饰、营业用具、服务员服饰相同的行为已经构成了不正当竞争行为）。
考题
餐厅零点甜点的装盘宗旨是( )。A.着重突出甜点的特色和风味B.着重突出餐厅的风格、特色C.既要和餐厅的风格、档次相适应，又要突出甜点的特色和风味D.既要和餐厅的特色、色彩相适应，又要突出甜点的风味和色彩
考题
按照接待计划，一个来自云南的旅游团将于次日乘6点的早班飞机离开上海，但是饭店餐厅无法提供正常早餐，地陪导游应该A．与餐厅经理交涉，要求餐厅提早开餐B．帮助游客提前在外卖店代购C．请客人自行解决早餐D．请餐厅提前准备简便餐食
考题
1、＿＿＿是指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅。A．正餐厅B．风味餐厅C．主题餐厅D．咖啡厅
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