网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
_______属于咸味调味料。

A.酱油

B.蚝油

C.豆酱

D.番茄酱

E.豆豉

参考答案

更多 “ _______属于咸味调味料。 A.酱油B.蚝油C.豆酱D.番茄酱E.豆豉 ” 相关考题
考题 下列调味料中可作为咸味调味品的是()。 A.酱油B.豆酱C.面酱D.豆豉E.蚝油
查看答案
考题 热炝菜的调味料一般由______和香辛料两类组成。 A.咸味料B.鲜味料C.基本味料D.甜味料
查看答案
考题 下列调味料中属于辣味调味料的是______。 A.八角B.花椒C.胡椒D.桂皮
查看答案
考题 下列调味料中不属于辣味调味料的是______。 A.辣椒B.花椒C.胡椒D.芥末
查看答案
考题 下列调味料中属于咸味调味料的是______。 A.番茄酱B.蚝油C.酱油D.味精
查看答案
考题 下列调味料中不属于咸味调味料的是______。 A.酱B.酱C.豆豉D.番茄酱
查看答案
考题 味精在使用时,必须与______配合才能体现出鲜味。 A.甜味调味料B.咸味调味料C.酸味调味料D.香味调味料
查看答案
考题 咸味调味料的作用是______。 A.助鲜味B.增香味C.调咸味D.防腐杀菌E.降低辣味
查看答案
考题 调味料是指为了改善食品的风味，赋予食品的特殊味感，使食品鲜美可口、增进食欲而添加到食品中的天然或人工合成的物质，有咸味料、甜味料、酸味料等。
查看答案
热门标签
最新试卷