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糖果水份测定选用减压干燥法是因为糖果()
A、容易挥发
B、水分含量较低
C、易熔化碳化
D、以上都是
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考题
中药中含有过量的水分,最容易造成中药霉烂变质,使有效成分分解,且相对减少了实际用量而影响治疗效果。《中国药典》规定水分测定法有五种:第一法(费休氏法)包括容量滴定法和库仑滴定法。第二法(烘干法)适用于不含和少含挥发性成分的药品。第三法(减压干燥法)适用于含挥发性成分的贵重药品。第四法(甲苯法)适用于含挥发性成分的药品。第五法(气相色谱法)。阿胶的水分限量为A、5%B、9%C、12%D、13%E、15%三七的水分测定采用的方法为A、烘干法B、甲苯法C、减压干燥法D、气相色谱法E、以上都不是肉桂的水分测定采用的方法为A、烘干法B、甲苯法C、减压干燥法D、气相色谱法E、以上都不是
考题
多选题减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量()。A高温易氧化分解B挥发快C挥发慢D含水多E含水较少
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