考题
原料在贮存过程中要进行中和,目的是使原料()。
A、贮存充足B、成份稳定C、使用方便D、去除杂质
考题
进行含铁料中和混匀的目的是使原料成份达到()。
考题
进行含铁料中混匀的目的是使原料成份达到()。
考题
原料混匀的目的是使原料()。
A.贮备充足B.成份稳定C.使用方便
考题
生物机体免疫系统对非己物质的处理应达到的最终目的是（）A、维持生理稳定B、吞噬销毁C、中和D、排除体外
考题
撒粉质原料时，可借助（）来撒，可达到均匀平滑的目的。A、小匙B、罗C、漏勺D、纸漏斗
考题
全口义齿选磨的目的是（ ）A、使正中获得广泛均匀的接触B、达到正中稳定的尖窝关系C、达到平衡接触D、讲话时义齿不脱落E、伸舌时义齿无翘动
考题
样品预处理的目的是（）。A、排除干扰因素B、保证样品的均匀性C、使被测定物质达到浓缩D、使测定能得到理想结果
考题
原料混匀的目的是使原料（）。A、贮备充足B、成份稳定C、使用方便
考题
原料在贮存过程中要进行中和，目的是使原料（）。A、成份稳定B、贮备充足C、使用方便
考题
烧结原料中和的目的是什么？一般采取什么方法进行中和？
考题
烧结生产要烧结原料的精料化，只有通过原料（）加工处理使各种原料相对稳定，才能获得预期的效果。A、中和混匀B、破碎C、平铺D、筛分
考题
原料场对各种原料中和是为了使粒度和化学成分的波动尽量缩小。
考题
建设原料场的主要目的是（）原料。A、贮存B、转运C、中和混匀
考题
密封保管法是使微生物得不到水分而抑制其生长繁殖，降低原料中酶的活性，减慢原料变质的速度，达到保管的目的。
考题
水发主要利用水的（），使干货原料中的（）、（）吸水膨胀，达到（）、（）的目的。
考题
热传质调味法是利用渗透原理，使调味料与原料相结合，达到调味目的的方法。
考题
热水发利用（），通过加热使干货原料中的（）、（）加速吸水膨胀，从而达到（）、（）的目的。
考题
由于原料的形状大，在拌馅调味时调味品不易渗透，将原料进行刀工处理的可达到（）的目的。A、便于烹调B、便于入味C、整齐美观D、色泽均匀
考题
填空题多仓混棉机是采用（）或路径差异方法，使不同时间喂入混棉机内的不同成份的原料同时输出，而（）喂入的相同成份的原料不同输出，以达到均匀混合的目的。
考题
单选题生物机体免疫系统对非己物质的处理应达到的最终目的是（）A
维持生理稳定B
吞噬销毁C
中和D
排除体外
考题
多选题全口义齿选磨的目的是（ ）A使正中获得广泛均匀的接触B达到正中稳定的尖窝关系C达到平衡接触D讲话时义齿不脱落E伸舌时义齿无翘动