考题
食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的A．有毒食物B．腐败变质的食物C．正常数量可食状态的有毒食物D．动物性食物E．植物性食物
考题
食用( )可引起含氰甙类食物中毒。A、马铃薯B、山药C、四季豆D、李子仁
考题
引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。 ()
考题
食用______可引起含氰甙类食物中毒。
A.马铃薯B.山药C.四季豆D.枇杷仁
考题
引起有毒动物食物中毒的是______。
A.毒蕈中毒B.河豚中毒C.麻痹性贝类中毒D.含氰甙类食物中毒
考题
造成含氰甙类食物中毒的主要食物有苦杏仁和鲜黄花菜。( )
考题
苦杏仁可引起食物中毒是因为含有( )。A.氰甙B.龙葵素C.皂素D.秋水仙碱E.植物血凝素
考题
可初步诊断为A．毒蕈中毒B．亚硝酸盐食物中毒C．河豚鱼中毒D．含氰甙植物中毒E．砷中毒
考题
下列食物中，生吃易引起秋水仙碱食物中毒的是（）A、四季豆B、马铃薯C、鲜黄花D、苦桃仁
考题
食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的（）。A、有毒食物B、腐败变质的食物C、正常数量可食状态的有毒食物D、动物性食物E、植物性食物
考题
毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。A、植物性食物中毒B、细菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、真菌及其毒素食物中毒E、化学性食物中毒
考题
关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是（）。A、由其水解产生氰酸盐引起中毒B、可引起头晕、呕吐症状C、可造成肝肾损伤D、严重者可因缺氧导致死亡E、苦杏仁中含量最高
考题
引起食物中毒是由于食用了（）A、正常数量可食状态的有毒食物B、动物性食物C、植物性食物D、有毒食物E、腐败变质的食物
考题
引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A、杏仁B、鲜黄花菜C、桃仁D、马铃薯E、木薯
考题
高温环境下，最易引起食物中毒的原因是（）A、细菌性食物中毒B、植物性食物中毒C、动物性食物中毒D、化学性食物中毒
考题
食物中毒主要分为五大类，分别是：（）、（）、（）、植物性食物中毒、化学性食物中毒。
考题
下列食物中，生吃可引起氰苷类植物性食物中毒的是（）。A、杏B、桃C、木薯D、枇杷
考题
木薯引起的食物中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒
考题
购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。A、副溶血性弧菌B、秋水仙碱C、氰甙类物质D、组胺
考题
关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）。A、可引起头晕、呕吐症状B、严重者可因缺氧导致死亡C、可造成肝肾损伤D、由其水解产生氰酸盐引起中毒E、苦杏仁中含量最高
考题
多选题引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A杏仁B鲜黄花菜C桃仁D马铃薯E木薯
考题
单选题食物中毒是由于进食了下列哪种食物而引起的（）A
有毒食物B
腐败变质的食物C
正常数量可食状态的有毒食物D
动物性食品E
植物性食品
考题
单选题该食物中毒属（ ）。A
氰甙中毒B
真菌毒素中毒C
细菌性食物中毒D
有毒动物中毒E
细菌毒素食物中毒
考题
单选题购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。A
副溶血性弧菌B
秋水仙碱C
氰甙类物质D
组胺
考题
单选题关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）。A
可引起头晕、呕吐症状B
严重者可因缺氧导致死亡C
可造成肝肾损伤D
由其水解产生氰酸盐引起中毒E
苦杏仁中含量最高
考题
单选题食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的（）A
有毒食物B
腐败变质的食物C
正常数量可食状态的有毒食物D
动物性食物E
植物性食物
考题
单选题毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。A
植物性食物中毒B
细菌性食物中毒C
动物性食物中毒D
真菌及其毒素食物中毒E
化学性食物中毒