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厨师长不仅要具备一定文化知识，还要了解主要客源国、地区客人的风俗习惯，（）和饮食宜忌。
- A、宗教信仰
- B、民族礼仪
- C、食物造型
- D、美学鉴赏
参考答案
更多 “厨师长不仅要具备一定文化知识，还要了解主要客源国、地区客人的风俗习惯，（）和饮食宜忌。A、宗教信仰B、民族礼仪C、食物造型D、美学鉴赏” 相关考题
考题
导游人员在向境外旅游者提供服务的过程中要做好调查研究工作，了解客源国和旅游者的有关情况，是因为（ ）。A.了解客源国的概况、生活方式、风俗民情、礼节礼貌有助于向旅游者提供满意的服务
B.了解客人的社会地位、风俗习惯、宗教信仰、有关禁忌有助于做好服务工作
C.了解客人的文化水平、兴趣爱好、购物嗜好有助于向其提供针对性服务
D.了解客人的性格特征，洞察其心理活动有助于向其提供心理服务
E.了解客人对事物和问题的观点和看法有助于提高导游服务质量
考题
在旅游接待中，要（），这样既对他们表示尊重，也不失礼节，否则就可能导致礼仪危机的发生。A、了解、尊重客人的风俗习惯B、了解、尊重主人的风俗习惯C、知道客人的禁忌D、不需要知道客人的习惯
考题
接到前厅部的入住通知单后，服务人员要做到“三了解”，“三了解”是（）A、了解客人的宗教信仰和风俗习惯B、了解客人的生活特点和活动日程安排C、了解客人的离店日期D、了解客人对饭店的服务要求
考题
单选题在旅游接待中，要（），这样既对他们表示尊重，也不失礼节，否则就可能导致礼仪危机的发生。A
了解、尊重客人的风俗习惯B
了解、尊重主人的风俗习惯C
知道客人的禁忌D
不需要知道客人的习惯
考题
单选题教师不仅要教书又要育人，不仅要传授科学文化知识，训练学生的技能，发展学生的智力，还要培养学生一定的思想品德，促进学生的身心健康。这体现了（）。A
教师劳动的创造性B
教育任务的多样性C
劳动对象的差异性D
教育目的的全面性
考题
单选题我们不仅要学习科学文化知识，还要______先进的研究______。A
学习 方法B
解决 矛盾C
采取 行动D
做出 选择
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