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（请给出正确答案）
膳食模式即（）是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。
- A、膳食构成
- B、膳食形成
- C、膳食要求
- D、膳食条件
参考答案
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考题
营养配餐是按人们的身体需要，根据食物中（ ）的含量设计的食谱，使人体摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例合适，即达到平衡膳食。A.各种营养物质B.各种蛋白质C.各种维生素D.各种微量元素
考题
关于平衡膳食宝塔的说法不正确的是（ ）。A.平衡膳食宝塔共分为6层，包含了人们每天应吃的主要食物种类
B.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量
C.宝塔各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重
D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
考题
居民的食物结构是指（）A、居民消费的食物种类及其数量的相对构成B、居民消费的植物食物数量及其相对构成C、居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成D、居民消费的动物性食物种类及其数量的相对构成
考题
单选题有关平衡膳食的阐述有误的是（ ）。A
膳食中所含营养素种类齐全B
摄入的营养素与人体需要能保持平衡C
膳食中鱼、肉、奶、蛋所占的比例较高D
膳食中摄入的营养素比例适当E
膳食中所含营养素数量充足
考题
问答题膳食结构是指人们摄入的主要食物的______和______的组成。
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