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（请给出正确答案）
（）的初加工方法是剥去豆类，洗净即可。
- A、荷兰豆
- B、四季豆
- C、豌豆
- D、豇豆
参考答案
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考题
黄曲霉毒素具有很强的毒性对于因黄曲霉污染而变色的稻米以下处理方法正 确的是()。A.不再食用B.用醋浸泡一段时间后洗净即可食用C.用盐水浸泡一段时间后洗净即可食用D.用清水将表面的霉菌洗掉即可食用
考题
黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，以下处理方法正确的是：（）A、不再食用B、用醋浸泡一段时间后，洗净即可食用C、用盐水浸泡一段时间后，洗净即可食用D、用清水将表面的霉菌洗掉即可食用
考题
宰杀牛蛙的步骤是（）。A、斩去头部→剥去外皮→取内脏→洗净B、剥去外皮→斩去头部→取内脏→洗净C、斩去头部→剥去外皮→取内脏→剁去四肢脚趾，起出脊骨、小腿骨→洗净D、剥去外皮→取内脏→剁去四肢脚趾，起出脊骨、小腿骨→洗净
考题
描述拆鸭掌正确的方法是（）A、剥去掌衣，洗净→放进沸水滚熟，用清水过凉→撕离后趾骨→折断胫骨关节，折出胫骨，逐一折断趾骨关节，折出全部趾骨。B、放进沸水滚熟，用清水过凉→撕离后趾骨→折断胫骨关节，折出胫骨，逐一折断趾骨关节，折出全部趾骨。C、剥去掌衣，洗净→撕离后趾骨→折断胫骨关节，折出胫骨，逐一折断趾骨关节，折出全部趾骨。D、剥去掌衣，洗净→放进沸水滚熟，用清水过凉→折断胫骨关节，折出胫骨，逐一折断趾骨关节，折出全部趾骨。
考题
下面有关移液管的洗涤使用正确的是（）。A、用自来水洗净后即可移液B、用蒸馏水洗净后即可移液C、用洗涤剂洗后即可移液D、用移取液润洗干净后即可移液
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