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长方形（或方形）发酵池中贮水库的主要作用是（）。若室内气压很高时，就可将发酵室内经发酵的废液通过进料间的通水穴，压入贮水库内。

  • A、调节气体贮藏室的压力
  • B、调节发酵池的压力
  • C、调节导气口的压力
  • D、调节水分含量

参考答案

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考题 多选题磷酸盐在发酵过程中的作用是（）。A调节菌体生长B调节代谢过程C调节pHD调节离子浓度E影响产物合成
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考题 填空题发酵期间的搅拌冷却，俗称“（）”，其作用是调节发酵醪的温度，补充新鲜空气，以利于酵母生长繁殖。
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考题 单选题选择合适的发酵罐类型和安装技术，这样有助于发酵罐内反应污泥的完全混合，防止底部污泥的沉积，（），有利于沼气的产生。A 减少表面浮渣层的形成B 减少死角C 调节发酵池的压力D 减少有害物质
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