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长航线大于80人发餐结束后加饮料时，前舱由第一排开始饮料，后舱从最后一排开始加饮料

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考题 DA40D飞机的前后两个座舱开启的方向是否有区别?() A.前、后舱门都是向前开启B.前舱门向前开启，后舱门侧向开启C.前舱门侧向开启，后舱门向前开启D.前后舱门都是侧向开启
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考题 预防牙本质敏感的措施是 A、建立餐后漱口的习惯B、减少酸性食物和饮料的摄入频率C、进食酸性食物和饮料后1小时再刷牙D、刷牙时避免用力过大E、及时治疗夜磨牙症
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考题 胃切除后的患者饮用饮料的时间应在(　　)。A.餐前后30分钟 B.餐前后1小时 C.餐前15分钟 D.餐前后10分钟 E.餐后15分钟
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考题 一次会餐供有三种饮料。餐后统计，三种饮料共用了65瓶；平均每2人饮用一瓶A饮料，每3人饮用一瓶B饮料，每4人饮用一瓶C饮料。问参加会餐的有多少人（）A、36B、48C、60D、72E、去痛片
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考题 客房送餐只是提供食品饮料的送餐服务。
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考题 前起落架前后舱门是：（）A、前后舱门由前起落架机械作动，前后舱门都可地面人工收放B、前后舱门由前起落架机械作动，前舱门可地面人工收放C、前后舱门由前起落架机械作动，后舱门可地面人工收放D、后舱门由前起落架机械作动，前舱门只可地面人工收放
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考题 货舱共有几个烟雾探测器（）A、前舱3个后舱4个B、前舱4个后舱3个C、前舱4个后舱4个D、前舱3个后舱3个
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考题 陆地迫降后，客舱经理/乘务长应协同机长对整个客舱由前至后全面的检查，确认所有人员均匀离后，出口撤离使用（）撤离飞机A、后舱就近的出口B、中舱就近的出囗C、前舱就近的出口D、合适的出口
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考题 货舱共有几个烟雾探测器（）。A、前舱3个后舱4个B、前舱4个后舱3个C、前舱4个后舱4个
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考题 宴会中对上菜的要求有（）。A、上菜从女主宾开始B、上菜从男主宾开始C、上菜从主宾的右边上，饮料从右边上D、上菜从主宾的右边上，饮料从左边上
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考题 宴会中对上菜的要求有（）。A、上菜从女主宾开始B、上菜从主宾的右边上，饮料从左边上C、上菜从主宾的右边上，饮料从右边上D、从男主宾开始
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考题 用塑料吸管从瓶中吸饮料时，饮料是怎样被吸进嘴里的？
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考题 关于饮料展示柜外表面的清洁要求，下列表述不正确是（）。A、饮料展示柜每天至少清洁外表一次，设备要注意防尘、防水。B、清洁饮料展示柜时先切断电源，用水轻轻擦洗并排干积水。C、不能用漂白剂清洗卧式冰柜、饮料展示柜。D、必要时，开启饮料展示柜除雾功能，除雾结束后关闭。
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考题 在早餐时段，自助餐台上供应的饮料少于（）时要准备制作。
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考题 下列对旅游者的换餐要求理解正确的是（）A、旅游者要在换餐前3小时提出换餐要求B、导游员可以不用理睬C、在任何情况下，饭店都应该满足客人的要求D、客人的加菜、加饮料、应满足，但费用由导游负责
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考题 胃切除后的患者饮用饮料的时间应在（）A、餐前后30分钟B、餐前后1小时C、餐后15分钟D、餐前15分钟E、餐前后10分钟
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考题 如果咖啡厅客人选择自助餐，服务员应（）。A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌B、引领客人到自助餐台，让客人选择自己喜欢的食物和饮料C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料D、让客人自行去选取食物、饮料
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考题 客房送餐服务中，要采取措施保证热的（）能够趁热供应。A、汤B、点心C、饮料D、食物饮料
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考题 酒吧是客人享用（）的场所。A、餐前或餐后酒类B、酒水和饮料C、各种小吃D、啤酒和汽水
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考题 下列对两舱飞行时经济舱服务的要求描述正确的是（）.A、若有餐车由1人服务时，应将热饮、冰桶全部放置在靠近自己的一侧，水格子放置在另一侧B、两辆餐车对接后，第一辆餐车从经济舱第一排向后添加饮料，第二辆餐车从最后一排向紧急出口添加饮料C、航前及过站期间SS2应安排专人将啤酒拿至后舱冰镇。D、为避免打扰头等舱旅客，请将经济舱毛毯、枕头平均摆放在3排
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考题 在给旅客提供饮料服务时，带汽的饮料不要倒的过猛，需加冰块时，应先到饮料后加冰块。
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考题 餐前水服务正确的是（）A、先送饮料，湿纸巾和果仁跟随送出B、手提水杯上1/3C、从旅客身后或头上递送饮料D、主动向旅客介绍所有饮料品种
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考题 如长航线遇轻度颠簸，可以继续服务提供冷热饮料及餐食，也无需提醒旅客系好安全带。（）
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考题 经济舱餐前水服务正确的是（）A、先送饮料，湿纸巾和果仁跟随送出B、手握水杯上1/3处C、从旅客身后或头上递送饮料D、主动向旅客介绍所有饮料品种
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考题 计算出的重心平均空气动力弦数字偏大，重心偏后时，调整的方法（）A、后舱货物倒向前舱B、后舱减货C、前舱加货D、后舱旅客调向前舱
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考题 单选题宴会中对上菜的要求有（）。A 上菜从女主宾开始B 上菜从主宾的右边上，饮料从左边上C 上菜从主宾的右边上，饮料从右边上D 从男主宾开始
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考题 单选题胃切除后的患者饮用饮料的时间应在（）A 餐前后30分钟B 餐前后1小时C 餐后15分钟D 餐前15分钟E 餐前后10分钟
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