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食品加工人员进入作业区域（）配戴饰物、手表，不应化妆、染指甲、喷洒香水。
- A、必须
- B、应该
- C、可以
- D、不得
参考答案
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考题
配制混合静脉输液的操作人员个人卫生应当做到：A．经常理发、洗澡、剪指甲B．不得戴饰物、手表及涂抹化妆品进入洁净间C．工作时间内必须按规定穿戴好工作服、鞋子和帽子，头发不得外露D．不准在操作间进食和吸烟E．凡患有传染病及头癣、皮癣等皮肤病者，不得进入净化间工作
考题
进入洁净室(区)的人员（ ）。A．应穿着洁净服装，不得裸手操作B．不得化妆和佩戴饰物，不得直接接触药品C．不得化妆和佩戴饰物，不得裸手直接接触药品D．不得化妆和佩戴饰物，不得裸手操作E．不得暴露头发和足部，不得裸手操作
考题
快餐食品卫生安全，以下说法正确的是（）。A、任何时候都必须严格遵循食品安全的规则，店长必须了解食品卫生法，熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。B、从事食品加工经营的便利店必须具备《卫生许可证》，但员工可以不具备《健康证》。C、从事食品加工经营的员工在制售食品时，必须穿工作服，佩戴健康证，佩戴一次性手套、口罩和工作帽，不得将头发裸露在工作帽外，但为美化形象可以戴耳环、项链、手表、戒指等可能的饰物，也可以喷洒香水。D、从事食品加工经营的员工，在开始工作之前，用清水洗净双手；可以在食品操作池或盛装食品容器中洗手；面包制作区及熟食品加工的员工要用消毒水清洗双手。
考题
食堂从业人员要有良好的卫生习惯要求（）A、工作时要穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物B、不得在食品处理区吸烟、饮食C、接触直接入口食品的操作人员须在操作前洗手并消毒D、非食堂工作人员严禁进入食品处理区和食品库房
考题
关于食品加工人员卫生要求的说法，以下表述不正确的是（）A、进入作业区域不应配戴饰物、手表B、进入作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆C、进入作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人用品D、进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
考题
多选题食堂从业人员要有良好的卫生习惯要求（）A工作时要穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物B不得在食品处理区吸烟、饮食C接触直接入口食品的操作人员须在操作前洗手并消毒D非食堂工作人员严禁进入食品处理区和食品库房
考题
单选题进入洁净区的操作人员（），应当按规定和程序进行更衣。A
可淡妆和佩戴饰物B
不应化妆和佩戴饰物C
不应化妆、可佩戴饰物D
可淡妆、不应佩戴饰物
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