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黑比诺是()最重要的葡萄品种。
- A、勃艮第
- B、博若莱
- C、布诺萨
- D、巴罗洛
参考答案
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考题
以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中,不正确的是?()A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺
考题
以下有关黑比诺(Pinot Noir)的特点,错误的是?()A、质量最好的黑比诺(Pinot Noir)葡萄酒通常在橡木桶中陈酿。B、在法国的香槟区(Champagne)和新西兰的马尔堡(Marlborough),黑比诺(P.inotNoir)常用来酿造起泡酒。C、黑比诺(Pinot Noir)可以在任何年龄段饮用,但是大多数的黑比诺最好陈年后饮用。D、在勃艮第(Bugundy),红葡萄酒是指用百分百黑比诺(Pinot Noir)酿造的葡萄酒,但是也有少数特例存在,如用黑比诺和嘉美(Gamay)混酿的葡萄酒。
考题
科多尔Côte-d’Or(勃艮第)出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的?()A、雷司令RieslingB、黑皮诺PinotNoirC、长相思SauvignonBlancD、赤霞珠CabernetSauvignon
考题
维欧尼(Viognier)可酿造柔和、酒体饱满且带有香味的白葡萄酒,最好的酒产自()产区?()A、罗讷河北部(Northern Rhone)B、勃艮第(Burgundy)C、博若莱(Beaugolais)D、密思卡得(Muscadet)
考题
博若莱新酒(Beaujolais NouveauAC)是采用什么葡萄酿制的?()A、黑比诺(Pinot Noir)B、歌海娜(Grenache)C、嘉美(Gamay)D、巴贝拉(Barbera)
考题
优质黑比诺(Pinot Noir)的经典产区不包括?()A、法国的勃艮第(Burgundy)B、德国的法尔兹(Pfalz)C、澳大利亚的雅拉谷(Yarra Valley)D、南非的卡萨布兰卡(Casablanca)
考题
以下哪一项是黑比诺(Pinot Noir)在法国勃艮第(Burgundy)的经典产区?() ①热夫雷-尚贝坦(Gevrey-Chambertin) ②尼伊圣乔治(Nuits-Saint-Georges) ③普伊富塞(Pouilly-Fuisse) ④博讷(Beaune) ⑤波马尔(Pommard)A、①②③⑤B、③④⑤C、①②④⑤D、①②③④⑤
考题
酒标上标为“Bourgogne AC”的葡萄酒是由什么品种酿造的?()A、100%黑比诺(Pinot Noir)B、黑比诺和少量佳美(Gamay)C、黑比诺或霞多丽(Chardonnay)D、100%霞多丽
考题
单选题科多尔Côte-d’Or(勃艮第)出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的?()A
雷司令RieslingB
黑皮诺PinotNoirC
长相思SauvignonBlancD
赤霞珠CabernetSauvignon
考题
单选题“干型、酒体饱满、高单宁、带有黑莓味、黑巧克力味和橡木味”最贴切地描述了()。A
阿蒙提拉多雪莉酒B
博若莱C
瓦波利切拉的来乔多D
布诺萨设拉子
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