考题
爆炸极限除用浓度范围表示外，还可用( )来表示。A.密度范围B.分子量范围C.化学组成D.温度范围
考题
白酒中的酸类是以()为主。
A、有机酸B、无机酸C、低级脂肪酸及乳酸D、乳酸
考题
有机酸的分子通式可写为()。
A、R-OHB、R-COOHC、R-COOR’D、R-CO-R’
考题
有机酸中,其口味特征为酸味较重,入口带甜,是()。
A、已酸B、乙酸C、乳酸D、丁酸
考题
白酒中的酸是指有机酸，化学上称羧酸，其特征是分子中含有羧基，除甲酸外，他们的分子可用通式RCOOH来表示。此题为判断题(对，错)。
考题
萜类化合物的分子式可用通式表示为A.B.C.D.E.
考题
注射剂的渗透压，除可用氯化钠调节外，还可用A、硼酸和硼砂B、氯化钾C、葡萄糖D、磷酸盐缓冲液E、有机酸
考题
酒中的有机酸包括（）。A醋酸B甲酸C乙酸D乳酸E琥珀酸
考题
在白酒中，除乳酸外，如（）都属较易挥发的有机酸。A、乙酸B、已酸C、丁酸D、油酸
考题
有些有机酸会与金属离子结合，形成难溶性的盐或化合物，因些必须除去。下列有机酸中除（）外，都是应该消除的有机酸。A、醋酸B、草酸C、植酸D、磷酸
考题
降水的特征除用降水量来表示外，通常还可用（）等来表示。A、降水历时B、降水强度C、降水面积D、暴雨中心E、径流量
考题
分子中含碳碳双键的不饱和链烃称（），分子组成通式为（）。
考题
滑油中的酸分为有机酸和无机酸，我国用酸值表示滑油中的高分子无机酸的含量。
考题
油品中的水溶性酸是能够溶于水的矿物酸及低分子有机酸。
考题
汽轮机油（新油）的酸值除基础油外，主要来自（）。A、低分子有机酸B、无机酸C、酸性添加剂D、水溶性酸
考题
下列关于有机酸论述不正确的是（）。A、有机酸具有弱酸性B、与醇作用脱水而生成酯C、甲酸能发生银镜反应D、有机酸遇强氧化剂生成酮
考题
有些有机酸会与金属离子结合，形成难溶性的盐或化合物，因此必须除去。下列有机酸中除（）外，都是应该消除的有机酸。A、醋酸B、草酸C、植酸D、磷酸
考题
组成蛋白质的20中氨基酸中，除（）外，均为α-氨基酸；除（）外，氨基酸分子中的α-碳原子，都有旋光异构体；天然蛋白质分子中，只存在（）氨基酸。
考题
爆炸极限除用浓度范围表示外，还可用（）来表示。A、密度范围B、分子量范围C、化学组成D、温度范围
考题
油中所含的有机酸主要为环烷酸，是环烷烃的（）衍生物，通式为（）。
考题
甲酸分子结构的特点是分子中除含有羧基外，还含有（）。A、酮基B、醛基C、甲基D、羟基
考题
填空题油中所含的有机酸主要为环烷酸，是环烷烃的（）衍生物，通式为（）。
考题
多选题降水的特征除用降水量来表示外，通常还可用（）等来表示。A降水历时B降水强度C降水面积D暴雨中心E径流量
考题
单选题最强的有机酸是（）A
甲酸B
乙酸C
丙酸D
丁酸
考题
填空题分子中含碳碳双键的不饱和链烃称（），分子组成通式为（）。