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简述儿童和青少年食谱编制的原则及食物选择原则
参考答案
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考题
单选题按照儿童食谱编制原则,儿童每日膳食应由适宜数量的()四大类食物组成。A
谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类B
谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类C
谷类、肉类、蔬菜类、水果类D
谷类、乳类、鱼类、蔬菜类
考题
问答题制定儿童食谱有哪些原则?
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