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脱水又称松，将无骨、无皮、无筋的原料，再根据其不同性质，分别进行油炸、蒸煮、烘炒等，然后进行挤压、揉搓，促使原料脱水、干燥，成为（）菜品的一种烹制方法。
- A、酥软、嫩香
- B、酥软、脆香
- C、酥松、脆香
- D、酥松、嫩香
参考答案
更多 “脱水又称松，将无骨、无皮、无筋的原料，再根据其不同性质，分别进行油炸、蒸煮、烘炒等，然后进行挤压、揉搓，促使原料脱水、干燥，成为（）菜品的一种烹制方法。A、酥软、嫩香B、酥软、脆香C、酥松、脆香D、酥松、嫩香” 相关考题
考题
脱水又称松,将带骨、带皮、带筋的原料,再根据其不同性质,分别进行油炸、蒸煮、烘炒等,然后进行挤压、揉搓,促使原料脱水、干燥,成为酥松、脆香菜品的一种烹制方法。()
此题为判断题(对，错)。
考题
某建设项目同一单元内有两个仅排放同一种污染物的无组织排放源，根据《建设项目环境影响评价技术导则 大气环境》，关于该项目大气环境的防护距离设置的说法，正确的是()。A、分别对两个无组织排放源进行计算，分别确定其大气环境防护距离
B、分别对两个无组织排放源进行计算，按最大值确定大气环境防护距离
C、将两个无组织排放源合并为一个面源进行计算，再确定其大气环境防护距离
D、分别对两个无组织排放源进行计算，按各自计算值之和确定其大气环境防护距离
考题
无筋扩展基础设计时，下述;（ ）说法不正确。A、无筋扩展基础系指由砖、毛石、混凝土、灰土、三合土等组成的墙下条形基础或柱下独立基础B、无筋扩展基础适用于多层民用建筑和轻型厂房C、对不同材料叠合而成的无筋扩展基础应对接触部分作抗压验算D、对基础底面处平均压力值超过250kPa的无筋混凝土基础，尚应进行抗剪验算
考题
脱水又称（），将无骨、无皮、无筋的原料，再根据其不同性质，分别进行油炸、蒸煮、烘炒等，然后进行挤压、揉搓，促使原料脱水、干燥，成为酥松、脆香菜品的一种烹制方法。A、松B、脆C、脆干D、干料
考题
填空题根据块材种类不同，无筋砌体可以分为（）、（）和（）三种。
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