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植物薄壁组织与果蔬的()密切相关。

  • A、营养价值
  • B、口感
  • C、水分含量
  • D、质地
  • E、风味

参考答案

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考题 果蔬的食用部位属于()。 A.保护组织B.薄壁组织C.疏导组织D.分生组织

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考题 植物薄壁组织与果蔬的()密切相关。 A.营养价值B.口感C.水分含量D.质地E.风味

考题 水果脱离果树后的成熟过程A.果蔬的呼吸作用B.果蔬的春化作用C.果蔬的后熟作用D.果蔬的老化作用E.果蔬的腐烂作用

考题 蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程A.果蔬的呼吸作用B.果蔬的春化作用C.果蔬的后熟作用D.果蔬的老化作用E.果蔬的腐烂作用

考题 蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程A.果蔬的呼吸作用B.果蔬的春化作用C.果蔬的后熟作用D.果蔬的老化作用E.果蔬的腐烂作用

考题 水果脱离果树后的成熟过程()A、果蔬的呼吸作用B、果蔬的春化作用C、果蔬的后熟作用D、果蔬的老化作用E、果蔬的腐烂作用

考题 蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程()A、果蔬的呼吸作用B、果蔬的春化作用C、果蔬的后熟作用D、果蔬的老化作用E、果蔬的腐烂作用

考题 Q6的果蔬槽和功能槽都可以清洗水果,以下描述正确的是()A、果蔬槽清洗果蔬没有重量限制B、果蔬槽适合少量小尺寸果蔬清洗,功能槽适合大量果蔬清洗,功能槽湍流速洗更强劲C、果蔬清洗时水温会加热

考题 蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程()A、果蔬的呼吸作用B、果蔬的春化作用C、果蔬的后熟作用D、果蔬的老化作用E、果蔬的腐烂作用

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考题 果蔬的食用部位属于()。A、保护组织B、薄壁组织C、疏导组织D、分生组织

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考题 在果蔬商品化处理过程中,切分能够()A、延长果蔬的贮藏寿命B、提高果蔬的商品价值C、既能提高果蔬的商品价值,又能延长果蔬的贮藏寿命。

考题 果蔬贮藏的环境气体成分与果蔬贮藏的关系。

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考题 果蔬生长发育过程中,受很多植物激素的影响,其中促进果蔬成熟的激素是:()A、生长素和乙烯B、细胞分裂素和脱落酸C、乙烯。

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考题 植物花台种类繁多,选用花草时,应根据宾客的风俗习惯而定,不宜使用非植物花草,可使用果蔬雕刻的花、鸟、鱼、虫与鲜花配用。

考题 填空题液态饮料包括()、果/蔬汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、()等。

考题 单选题水果脱离果树后的成熟过程()A 果蔬的呼吸作用B 果蔬的春化作用C 果蔬的后熟作用D 果蔬的老化作用E 果蔬的腐烂作用

考题 单选题蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程()A 果蔬的呼吸作用B 果蔬的春化作用C 果蔬的后熟作用D 果蔬的老化作用E 果蔬的腐烂作用

考题 名词解释题非果蔬类的植物饮料类

考题 单选题蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程()A 果蔬的呼吸作用B 果蔬的春化作用C 果蔬的后熟作用D 果蔬的老化作用E 果蔬的腐烂作用