考题
开胃酒在餐前饮用,可细分为味美思类、茴香类和()。
A、苦味类B、甜味类C、酸味类D、辛味类
考题
开胃酒是指()饮用的酒,可细分为味美思类、茴香类和苦味类。
A、为帮助消化而B、胃口不好时才C、用餐前D、用餐之后
考题
以下酒品属于餐后甜酒的是（）。A、味美思B、雪利酒C、波特酒D、马德拉酒
考题
以下酒品中，哪几种酒品可以作为开胃酒饮用（）A、鸡尾酒B、甜葡萄酒C、味美思D、白兰地
考题
西餐消费中，通常在用餐前饮用的酒品是（）。A、利口酒B、波特酒C、干型雪利酒D、干型味美思酒
考题
（）是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。A、伏特加B、干白葡萄酒C、利口酒D、干型味美思
考题
开胃酒的主要品种有（）。A、味美思、比特酒、鸡尾酒B、白兰地、比特酒、茴香酒C、味美思、比特酒、茴香酒D、葡萄酒、比特酒、白兰地
考题
味美思是著名的（）。A、餐前酒B、佐餐酒C、甜食酒D、餐后酒
考题
开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。A、味美思酒B、茴香酒C、比特酒D、波特酒
考题
开胃酒主要在餐前饮用，有味美思、比特酒和仙山露三种。（）
考题
配制酒包括（）。A、味美思、甜食酒、利口酒B、开胃酒、比特酒、味美思酒C、葡萄酒、利口酒、茴香酒D、开胃酒、甜食酒、利口酒
考题
餐前酒可分为三大类（）。A、味美思、比特酒、砵酒B、比特酒、茴香酒、雪利酒C、茴香酒、味美思、白兰地D、味美思、比特酒、茴香酒
考题
味美思酒、雪利酒和杏仁酒均属于（）。A、开胃酒B、餐后酒C、蒸馏酒D、配制酒
考题
客人用餐后会有不同的消费需要，西餐客人常常喜欢饮用的酒水是（）。A、鸡尾酒B、威士忌C、白兰地D、味美思酒
考题
鸡尾酒的特点是（）。A、味美思酒比特酒B、口味较甜一般作为佐助甜食饮用酒品C、讲究色香味形的兼备D、具有高度或中度的酒精含量颜色娇美
考题
餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。A、味美思B、金巴利C、杜本内D、安定保
考题
配制酒包括（）。A、雪利酒B、味美思C、苦酒D、波特酒
考题
单选题（）是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。A
伏特加B
干白葡萄酒C
利口酒D
干型味美思
考题
单选题餐前酒可分为三大类（）。A
味美思、比特酒、砵酒B
比特酒、茴香酒、雪利酒C
茴香酒、味美思、白兰地D
味美思、比特酒、茴香酒
考题
单选题开胃酒的主要品种有（）。A
味美思、比特酒、鸡尾酒B
白兰地、比特酒、茴香酒C
味美思、比特酒、茴香酒D
葡萄酒、比特酒、白兰地
考题
判断题开胃酒主要在餐前饮用，有味美思、比特酒和仙山露三种。（）A
对B
错
考题
多选题开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。A味美思酒B茴香酒C比特酒D波特酒
考题
单选题味美思是著名的（）。A
餐前酒B
佐餐酒C
甜食酒D
餐后酒
考题
单选题配制酒包括（）。A
味美思、甜食酒、利口酒B
开胃酒、比特酒、味美思酒C
葡萄酒、利口酒、茴香酒D
开胃酒、甜食酒、利口酒