考题
乙醇含量≥( )的饮料酒类属于豁免强制标示营养标签的预包装食品()
考题
中餐厅服务酒吧主要摆设（）。A、进口饮料B、国产饮料C、进口酒类D、国产酒类
考题
《酒类流通管理办法》所称的酒类不包括经国家有关行政管理部门依法批准生产的（）类。A、药酒B、保健食品酒C、含有酒精成分的饮品D、配制酒
考题
《酒类流通管理办法》所称酒类流通包括（）等经营活动。A、酒类批发B、零售C、自产自销D、储运
考题
经营者在批发酒类商品时应填制《酒类流通随附单》，详细记录酒类商品流通信息。
考题
酒类支出主要是指购买白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒，包括低度酒精饮料或不含酒精的啤酒等酒类的支出，包括买来在家里喝的酒类和在餐馆、旅馆、酒吧等消费的酒类。
考题
不属于预包装食品豁免强制标示营养标签的是（）A、生鲜食品B、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类C、现制现售的食品D、婴幼儿奶粉
考题
《酒类流通管理办法》规定酒类流通实行经营者（）制度。A、备案登记制度B、溯源制度C、自行检验制度D、报告制度
考题
《酒类流通管理办法》所称的酒类包括（）。A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、食用酒精以及其他含有酒精成分的饮品
考题
食品流通特别许可项目中的散装酒，是指散装销售的酒精度（体积分数）大于（）的酒精饮料。A、0.5％B、1.0％C、0.8％
考题
酒类供应商在批发酒类商品时，应填制《酒类流通随附单》，详细记录酒类商品流通信息。
考题
饮料酒是指酒精度在（）以上的酒精饮料。A、2.5%B、0.5%volC、1.0%D、1.5%vol
考题
饮料概括起来可分为两大类：即（）（包括各种酒类）和（）（并非完全不含酒精，如所加香精的溶剂往往是酒精，另外发酵饮料可能产生微量酒精）。
考题
根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则（GB28050-2011），（）必须标注营养标签。A、新鲜水果B、速冻水饺C、包装的饮用水D、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
考题
鸡尾酒通过调制，已成为（），且各款各味。A、高酒精度饮料B、不含酒精饮料C、低酒精度饮料D、中性饮料
考题
在柏林地面不能打开酒水车，直至关门后才能给旅客提供含酒精饮料。德国始发时，公务舱迎宾饮料不包括哪种酒类（）A、香槟B、啤酒C、葡萄酒
考题
饮品店是指以供应酒类、（）、茶水或者饮料为主的提供者。
考题
高度酒是指酒中含酒精成分在（）（V/V）以上的酒类。A、20%B、30%C、38%D、42%
考题
单选题女，40岁，急性胰腺炎住院，经保守治疗后好转 ，出院时护士饮食建议，不妥的是（）A
暴饮暴食B
热量充足、禁酒类饮料C
清淡饮食D
清淡饮食，禁酒类饮料E
适量蛋白，禁酒类饮料
考题
判断题软饮料是指经过包装的，不含酒精或作为香料等配料用溶剂的乙醇含量不超过0.5%的饮料。A
对B
错
考题
填空题饮料概括起来可分为两大类：即（）（包括各种酒类）和（）（并非完全不含酒精，如所加香精的溶剂往往是酒精，另外发酵饮料可能产生微量酒精）。
考题
单选题不属于预包装食品豁免强制标示营养标签的是（）A
生鲜食品B
乙醇含量≥0.5%的饮料酒类C
现制现售的食品D
婴幼儿奶粉
考题
单选题软饮料是指不含乙醇或乙醇含量小于（）的饮料制品。A
0.5%B
1%C
2.5%D
5%
考题
单选题根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则（GB28050-2011），（）必须标注营养标签。A
新鲜水果B
速冻水饺C
包装的饮用水D
乙醇含量≥0.5%的饮料酒类