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可以在低温（4℃）下生长的细菌（）。

  • A、阪岐肠杆菌
  • B、沙门氏菌
  • C、单核细胞增生李斯特氏菌
  • D、大肠杆菌

参考答案

更多 “可以在低温（4℃）下生长的细菌（）。A、阪岐肠杆菌B、沙门氏菌C、单核细胞增生李斯特氏菌D、大肠杆菌” 相关考题
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考题 因其在库存低温条件下能生长，引起严重的细菌污染反应的细菌多为A、革兰阳性球菌B、革兰阴性球菌C、革兰阳性杆菌D、革兰阴性杆菌E、真菌
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考题 低温保藏食品的原理主要是低温可以（ ）。A.抑制食品中微生物生长繁殖B.杀灭食品中大部分细菌C.降低食品中水分含量D.破坏食品中的酶
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考题 外界因素对细菌的影响中，"在低温状态下，细菌的代谢减慢，当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖"属于A.低温B.热力灭菌C.滤过除菌法D.超声与超声波E.浓盐或糖渍食品
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考题 嗜冷菌是指最适生长（）的细菌。A、在低温条件下B、在无氧环境下C、只有病毒存在时D、PH值在8或8以上时
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考题 细菌一般在接近（）环境中容易生长。A、酸性环境B、碱性C、中性D、低温
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考题 冷冻保藏食品的原理主要是低温可以（）。A、抑制食品中微生物生长繁殖B、破坏食品中的酶C、降低食品中水分含量D、杀灭食品中大部分细菌E、灭活细菌活性酶
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考题 细菌在一个（）的温度范围内生长得最好。A、适宜B、高温C、低温D、室温
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考题 冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是（）。A、冻死食品中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止交叉污染D、食品长久存放不会腐败变质
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考题 食品中毒的细菌在（）繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的食物中毒为细菌性食物中毒A、高温状态B、任何状态C、适宜生长D、低温状态
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考题 防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。
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考题 细菌的生长曲线分4期（），在（）期细菌的生物学性状典型。
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考题 弯曲菌的理化特点为（）A、属有动力、无芽孢的革兰阴性逗点状弯曲细菌B、主要含有O、H和K抗原C、在含5%氧气、10%二氧化碳环境中生长良好D、应用含抗生素的培养基进行选择培养E、弯曲菌的抵抗力不强，但耐酸，在低温条件下（4℃）细菌可生存3～4周
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考题 下列说法中错误的是（）。A、C4植物在低温环境下仍可以很好地生长B、昼夜温差大，有利于净光合产物的积累，所以北方生长的苹果比较甜C、在高CO2浓度下，温度是光合作用的主要限制因子D、水分过多不利于植物生长
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考题 外界因素对细菌的影响中，“在低温状态下，细菌的代谢减慢，当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖”属于（）A、低温B、热力灭菌C、滤过除菌法D、超声与超声波E、浓盐或糖渍食品
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考题 单选题嗜冷菌是指最适生长（）的细菌。A 在低温条件下B 在无氧环境下C 只有病毒存在时D PH值在8或8以上时
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考题 单选题嗜冷菌是指最适生长（）的细菌。A 在无氧环境B 在pH8或8以上C 在低温条件D 只有病毒存在时
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考题 单选题外界因素对细菌的影响中，"在低温状态下，细菌的代谢减慢，当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖"属于（）A 低温B 热力灭菌C 滤过除菌法D 超声与超声波E 浓盐或糖渍食品
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考题 填空题防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。
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考题 填空题细菌的生长曲线分4期（），在（）期细菌的生物学性状典型。
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考题 单选题因其在库存低温条件下能生长，引起严重的细菌污染反应的细菌多为（）。A 革兰阳性球菌B 革兰阴性球菌C 革兰阳性杆菌D 革兰阴性杆菌E 真菌
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考题 单选题在何种情况下采用动物感染分离方法进行细菌分离（）A 在环境样品太少的时候B 在细菌不能在人工培养基上生长的时候C 在细菌需要纯培养的时候D 在细菌需要充足氧气生长的时候E 在细菌需要厌氧生长的时候
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考题 单选题可以在低温（4℃）下生长的细菌（）。A 阪岐肠杆菌B 沙门氏菌C 单核细胞增生李斯特氏菌D 大肠杆菌
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考题 多选题弯曲菌的理化特点为（）A属有动力、无芽孢的革兰阴性逗点状弯曲细菌B主要含有O、H和K抗原C在含5%氧气、10%二氧化碳环境中生长良好D应用含抗生素的培养基进行选择培养E弯曲菌的抵抗力不强，但耐酸，在低温条件下（4℃）细菌可生存3～4周
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