涂油的目的（）。A、消毒B、增加透明度C、增加润滑度D、ABC都选

题目内容（请给出正确答案）

涂油的目的（）。

参考答案

考题加热奶油的目的是( )。A.增加制品的松软度B.增加制品的奶油香味C.尽量使奶油中的水分降至最少D.溶化配料和高温消毒

查看答案

考题下列关于制备胶剂过程中加入冰糖的目的是A、沉淀杂质B、便于切胶C、增加成品的透明度和硬度D、增加黏度E、增加香味

查看答案

考题如果某项检验指标高滴度与疾病有联系时，将诊断标准降低一个稀释度则很可能会导致A、灵敏度和特异度都增加B、特异度减小而灵敏度增加C、灵敏度减小而特异度增加D、灵敏度、特异度都减小E、灵敏度增加，特异度则根据周围情况增加或减小

查看答案

考题制备阿胶时加入冰糖的目的是A.调整胶剂的韧性B.沉淀胶液中的泥土杂质C.增加胶剂的透明度和硬度D.降低黏性，便于切制E.增加胶剂的溶解度

查看答案

考题熬制奶油其目的是（）。A、尽量使奶油中的水分降至最少B、溶化配料C、高温消毒D、增加成品的松软度

查看答案

考题销售选件的目的是（）A、提升客户满意度B、提高用户忠诚度C、增加销售收入D、提升利润率E、提高竞争力

查看答案

考题主轴润滑的目的是为了（）。A、减少摩擦B、带走主轴组件热量C、提高传动效率和回转进度。D、ABC都包括

查看答案

考题高压聚乙烯的透明度随结晶度增加而下降。

查看答案

考题加热奶油的目的是（）。A、增加制品的松软度B、增加制品的奶油香味C、尽量使奶油中的水分降至最少D、溶化配料和高温消毒

查看答案

考题碱类除有杀菌作用外还有（）作用。A、去油污B、消毒C、增加表面活性D、润滑

查看答案

考题马蹄糕炒白糖的目的是（）。A、使成品更清甜B、增加焦香味C、使成品茶色有透明度D、爽度更好

查看答案

考题制备胶剂的过程中，加入冰糖的目的是（）A、消除胶剂中的气泡B、增加胶剂硬度C、增加胶剂透明度D、矫味E、增加胶剂塑性

查看答案

考题胶剂制备过程中，加入酒类的目的是（）A、促进蛋白质水解B、矫臭矫味C、增加药效物质溶解度D、除去醇不溶性杂质E、增加胶剂的透明度

查看答案

考题多选题制备胶剂的过程中，加入冰糖的目的是（）A消除胶剂中的气泡B增加胶剂硬度C增加胶剂透明度D矫味E增加胶剂塑性

查看答案

考题单选题胶剂制备过程中，加入酒类的目的是（）A 促进蛋白质水解B 矫臭矫味C 增加药效物质溶解度D 除去醇不溶性杂质E 增加胶剂的透明度

查看答案

考题单选题制备阿胶时加入冰糖的目的是（　　）。A 调整胶剂的韧性B 沉淀胶液中的泥土杂质C 增加胶剂的透明度和硬度D 降低黏性，便于切制E 增加胶剂的溶解度

查看答案

考题单选题下列关于制备胶剂过程中加入冰糖的目的是A 沉淀杂质B 便于切胶C 增加成品的透明度和硬度D 增加黏度E 增加香味

查看答案

热门标签