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按照食品污染物监测要求,测定植物性纤维类食品容器中蒸发残渣时,浸泡液残渣大于30mg/L时,()
- A、直接报告结果
- B、重新浸泡,重现性较好,报告结果
- C、向残渣中加入30mL三氯甲烷,溶解后,用定量滤纸过滤,将滤液收集于已恒重的蒸发皿中,重复提取三次,滤液蒸干,恒重,计算报告结果
- D、参照其他浸泡液结果,报告结果
- E、向残渣中加入30mL三氯甲烷,溶解后,用定量滤纸过滤,将滤液收集于已恒重的蒸发皿中,滤液蒸干,恒重,计算报告结果
参考答案
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考题
某种食品中没有设定某种污染物限量,则表明( )。A 该类食品中污染物不得检出B 该类食品对我国人群总膳食暴露的贡献比较低,非控制重点C 食品生产加工中要执行良好操作规范,尽可能降低各种污染物在食品中的含量D 该类食品的生产不必遵行有关规定
考题
单选题按照食品污染物监测要求,测定植物性纤维类食品容器中蒸发残渣时,浸泡液残渣大于30mg/L时,()A
直接报告结果B
重新浸泡,重现性较好,报告结果C
向残渣中加入30mL三氯甲烷,溶解后,用定量滤纸过滤,将滤液收集于已恒重的蒸发皿中,重复提取三次,滤液蒸干,恒重,计算报告结果D
参照其他浸泡液结果,报告结果E
向残渣中加入30mL三氯甲烷,溶解后,用定量滤纸过滤,将滤液收集于已恒重的蒸发皿中,滤液蒸干,恒重,计算报告结果
考题
填空题在畜类食品、禽类食品、水产类食品中,一般而言,脂肪含量最少的是()
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