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低聚糖的特点是什么?


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考题 列举食品中重要的单糖、低聚糖。

考题 单选题下列低聚糖中,使双歧杆菌增殖所需用量最小的是()A 甲壳低聚糖B 低聚果糖C 乳果聚糖D 低聚木糖

考题 问答题什么叫功能性低聚糖?功能性低聚糖有哪几种?

考题 问答题列举食品中重要的单糖、低聚糖。

考题 问答题糖蛋白和蛋白糖有什么差别?其中的糖基是最多还是低聚糖?它们是生理功能是什么?

考题 单选题下列()不是低聚糖溶液的特点。A 血糖波动大B 甜度低C 胰岛素反应低D 渗透压低

考题 填空题糖类根据聚合度不同,可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖由()糖分子组成;低聚糖由()糖分子连接而成;多糖由()糖分子连接而成。

考题 单选题低聚糖在人体中有很重要的作用,下列物质中属于低聚糖的是().A 糖元B 果糖C 棉子糖D 葡萄糖