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侃膳斋棒棒鸡是哪个地方的代表菜（）

  • A、天津
  • B、内蒙古
  • C、浙江
  • D、四川

参考答案

更多 “侃膳斋棒棒鸡是哪个地方的代表菜（）A、天津B、内蒙古C、浙江D、四川” 相关考题
考题 下列主产黄柏的省区有()。 A、浙江B、辽宁C、四川D、内蒙古E、贵州
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考题 四川菜主要由成都菜、重庆菜、自贡菜和()菜组成。A.道教B.佛斋C.宫廷D.清真
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考题 “霸王别姬”是()菜系的代表名菜。 A、山东菜B、江苏菜C、四川菜D、广东菜
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考题 浙江菜系由杭州、宁波、绍兴三个地方菜组成，其中以()菜为代表。A.宁波B.绍兴C.杭州D.东阳
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考题 对北京、天津、华北、东北地区烹饪技术的发展有很大影响菜系的是（）。A、山东菜B、江浙菜C、四川菜D、闽粤菜
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考题 叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于（）菜系。A、四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜B、江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜C、江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜D、江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
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考题 浙江省地方菜中，烹饪上讲究“轻油、轻芡、重刀工”的是（）A、温州菜B、宁波菜C、杭帮菜D、绍兴菜
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考题 白斩鸡、三套鸭、脆皮乳猪、水煮肉片代表的菜系依次是（）。A、江苏菜、安徽菜、福建菜、湖南菜B、安徽菜、上海菜、江苏菜、四川菜C、福建菜、江苏菜、上海菜、四川菜D、上海菜、江苏菜、广东菜、四川菜
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考题 干炸响铃是（）菜系代表菜之一。A、淮扬B、冀菜C、广东D、浙江
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考题 下列哪个搭配是正确的（）A、山东（鲁）菜B、江苏（川）菜C、四川（淮扬）菜D、广东（京）菜
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考题 白斩鸡、葫芦鸡、叫化鸡、麻辣仔鸡分别属于（）的代表菜。A、福建菜、西北菜、浙江菜、湖南菜B、江苏菜、西北菜、浙江菜、四川菜C、上海菜、西北菜、江苏菜、湖南菜D、上海菜、东北菜、福建菜、江苏菜
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考题 “霸王别姬”是哪个菜系的代表名菜？（）A、山东菜B、江苏菜C、四川菜D、广东菜
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考题 宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜：（）A、山东菜B、江苏菜C、福建菜D、四川菜
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考题 浙江菜以（）为代表。A、杭州菜B、宁波菜C、绍兴菜D、镇江菜
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考题 四川菜主要由成都菜、重庆菜、自贡菜和（）菜组成。A、道教B、佛斋C、宫廷D、清真
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考题 “本帮菜”是我国哪个城市地方菜的名称？（）A、上海B、重庆C、长沙D、天津
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考题 多选题葱爆海参是哪个菜系的代表名菜？（　　）A山东菜B四川菜C广东菜D湖南菜
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考题 单选题白斩鸡、葫芦鸡、叫化鸡、麻辣仔鸡分别属于( )的代表菜。A 福建菜，西北菜、浙江菜、湖南菜B 江苏菜、西北菜、浙江菜、四川菜C 上海菜、西北菜、江苏菜、湖南菜D 上海菜、东北菜、福建菜、江苏菜
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考题 单选题素有“百菜百味”之称的是（）。A 四川菜B 湖南菜C 上海菜D 浙江菜
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考题 单选题至明清时代已形成流派的菜系是（　　）。A 山东菜、江苏菜B 山东菜、四川菜C 山东菜、广东菜D 山东菜、浙江菜
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考题 单选题糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是（）的代表菜。A 江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜B 山东菜、江苏菜、四川菜、浙江菜C 四川菜、广东菜、江苏菜、广东菜D 山东菜、广东菜、江苏菜、四川菜
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考题 单选题宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜：（）A 山东菜B 江苏菜C 福建菜D 四川菜
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考题 单选题粤菜是全国八大菜系之一，主要指哪个省级行政区的地方菜（）。A 广东B 福建C 江苏D 浙江
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考题 单选题麻辣仔鸡、叫化鸡、清汤越鸡所属的菜系依次是（　　）。A 湖南菜、福建菜、江苏菜B 江苏菜、浙江菜、福建菜C 江苏菜、四川菜、广东菜D 湖南菜、江苏菜、浙江菜
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考题 单选题下列各组省级行政区全部由东经120度穿过的一组是（）。A 内蒙古，辽宁，山东，江苏B 北京，天津，台湾，香港C 陕西，四川，湖北，浙江D 安徽，浙江，福建，台湾
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考题 单选题“霸王别姬”是哪个菜系的代表名菜？（）A 山东菜B 江苏菜C 四川菜D 广东菜
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考题 单选题叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于（）菜系。A 四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜B 江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜C 江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜D 江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
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