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“崖洲三珍”指的是（）

  • A、鱼翅
  • B、鲍鱼
  • C、龙虾
  • D、海参
  • E、海胆

参考答案

更多 ““崖洲三珍”指的是（）A、鱼翅B、鲍鱼C、龙虾D、海参E、海胆” 相关考题
考题 关于三亚市的概况，以下描述正确的是（ ）。A．境内有国家级森林公园B．有“崖州三绝”：龙虾、鲍鱼、海参C．主要旅游岛屿有蜈支洲和分界洲D．三亚在唐代称振州
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考题 在清代，海南人用（ ）制成的“云丹”被选为贡品进献朝廷。A．鱼翅B．鲍鱼C．海胆膏D．海参
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考题 适宜沸水焖煮加工涨发的干制原料是______。 A.干贝B.鱼骨C.裙边D.海参E.鲍鱼F.鱼翅
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考题 谭家菜以()的烹制最为有名A.海参 B.燕窝 C.鲍鱼 D.鱼翅 E.鳗鱼
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考题 因食用后能提神解乏，增强精力，被渔民誉为“海之精”的海珍品是（）。A、海参B、鲍鱼C、鳗鱼D、海胆
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考题 肉三鲜馅的原料是猪肉、（）和海参。A、鲜贝B、鱿鱼C、虾仁D、鲍鱼
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考题 （）的代表菜肴有，扒通天鱼翅、清汤燕窝、葱烧海参、酱爆肉丁、油爆双脆、扒原汁鲍鱼、红烧海螺和锅烧肘子等。A、山东菜系B、四川菜C、广东菜系D、湖南菜系
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考题 被誉为“海中牛奶”、“百补之首”、“海底软黄金”的分别是什么？（）A、牡蛎、海参、鲍鱼B、牡蛎、鲍鱼、海参C、鲍鱼、牡蛎、海参D、鲍鱼、海参、牡蛎
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考题 海洋中分布着许多具有药用价值的动植物，常见的包括海参、海胆、海星、海藻、牡蛎、海马等，其中那些动植物在深海中也有分布呢？（）A、海参、海星、海藻B、海胆、牡蛎、海参C、海胆、海参、海星D、海马、海星、海胆
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考题 海参、海胆食用的是身体的哪部分？
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考题 鸡肉三鲜馅的原料是鸡肉、（）、虾仁。A、鲜贝B、海参C、鱿鱼D、鲍鱼
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考题 慈禧太后用膳颇为讲究，御膳房本集中了全国最好的厨工，又从各地采办“禽八珍”、“海八珍”、“草八珍”等，期中“海八珍”指的是（）、鱼翅、海参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、鱼唇（）。A、鱼籽、干贝B、辽参、鲍鱼C、燕窝、鱼鳔D、辽参、燕窝
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考题 （）在中国有“国菜”的美誉。A、鱼翅B、海参C、豆腐D、鲍鱼
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考题 海南三亚有（）三绝A、鲍鱼B、青蟹C、鱼翅D、对虾E、梅花参
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考题 三亚市海洋生物种类繁多以鲨鱼翅、海参、石斑鱼被誉为“崖州三珍”。
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考题 素有“西江鲍鱼”美誉指的是（）的黄沙蚬。A、三江B、大鳌C、睦洲D、沙堆
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考题 多选题我国特色饮食中，被誉为“美味八珍”的有（　　）。A海参B猴头C熊掌D鱼翅E发菜
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考题 单选题被誉为“海中牛奶”、“百补之首”、“海底软黄金”的分别是什么？（）A 牡蛎、海参、鲍鱼B 牡蛎、鲍鱼、海参C 鲍鱼、牡蛎、海参D 鲍鱼、海参、牡蛎
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考题 多选题海南三亚有（）三绝A鲍鱼B青蟹C鱼翅D对虾E梅花参
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考题 多选题“崖州三珍”是指（　　）。A鱼翅B龙虾C海参D海胆E鲍鱼
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考题 单选题海洋中分布着许多具有药用价值的动植物，常见的包括海参、海胆、海星、海藻、牡蛎、海马等，其中那些动植物在深海中也有分布呢？（）A 海参、海星、海藻B 海胆、牡蛎、海参C 海胆、海参、海星D 海马、海星、海胆
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考题 单选题（）的代表菜肴有，扒通天鱼翅、清汤燕窝、葱烧海参、酱爆肉丁、油爆双脆、扒原汁鲍鱼、红烧海螺和锅烧肘子等。A 山东菜系B 四川菜C 广东菜系D 湖南菜系
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考题 多选题谭家菜以（）的烹制最为有名。A海参B燕窝C鲍鱼D鱼翅E鳗鱼
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考题 单选题因食用后能提神解乏，增强精力，被渔民誉为“海之精”的海珍品是（）。A 海参B 鲍鱼C 鳗鱼D 海胆
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考题 多选题关于三亚市的概况，下列描述正确的有（　　）。A境内有国家级森林公园B有“崖州三绝”：龙虾、鲍鱼、海参C主要旅游岛屿有蜈支洲和分界洲D在唐代，被称为振州E别称鹿城，有“东方夏威夷”的美誉
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考题 单选题海南特有的海珍是（　　）。A 海胆B 鲍鱼C 梅花参D 鱼翅
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考题 单选题下列哪个名菜属于孔府菜?( )A 怀抱鲤鱼B 红烧鲍鱼C 黄焖鱼翅D 素燕鱼翅
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