考题
( )是指饭店的宾客可以用感官觉察到的和构成饭店服务基本或本质特性的利益。它是宾客在饭店里最直接的服务体验,由于可以直接感觉到,因此宾客可以马上对其服务质量的作出评判。
考题
( )是指宾客在接受饭店服务的过程中购买和消费的物质产品。它虽然不引人注目,但它仍是饭店服务的重要组成部分,影响着宾客对饭店服务质量的评价。
考题
店前迎送宾客服务是饭店整体对客服务的延伸和扩展。
考题
礼貌礼节贯穿于饭店接待服务的全过程，并不是指宾客进店到离店的始终。
考题
饭店服务方式是指饭店采用什么形式和方法为宾客提供服务，其核心是使宾客感到舒适、安全、方便。
考题
客房部处于饭店接待工作的最前列，是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方，客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
考题
以下那些为前厅部的基本任务（）A、积极推销饭店产品B、为宾客提供优质高效的住店接待服务C、向客人提供各类前厅服务D、负责全店宾客一切消费的收款业务
考题
对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。
考题
店外迎送服务主要由（）提供。A、门童B、饭店代表C、行李员D、迎宾员
考题
宾客在饭店的活动周期包括（）A、宾客抵店前B、宾客抵店时、宾客住宿期间C、宾客离店时D、宾客离店后
考题
前厅礼宾服务的职责范围有（）A、迎送宾客服务B、行李服务C、商务中心服务D、问讯服务E、总机服务
考题
饭店的（）可直接满足宾客的物质消费需要，通常包括菜点酒水、客用品、商品。A、设施设备B、实物产品C、服务用品D、劳务服务
考题
查询服务涉及宾客（）的查询。A、外部市场信息B、内部管理信息C、有关饭店外部情况D、有关饭店内部情况E、对住客情况
考题
从宾客角度分析，“（）”是饭店服务质量主要的评价指标。A、宾客关系B、物超所值C、宾客满意程度D、服务舒适程度
考题
饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。
考题
下面说法正确的是（）。A、客人离店后的服务内容之一有整理表格、单据B、客人离店后的服务内容之一有研究客源市场C、客人离店后的服务内容之一有客史建档D、客人离店后的服务内容之一有研究宾客对饭店的规则和要求
考题
不是礼宾迎宾员的工作职责的是（）。A、迎送宾客B、问讯服务C、安全服务D、客房送餐
考题
客人离店后的服务内容包括：（）和未尽事项.A、客史建档B、整理表格单据C、研究客源市场D、研究宾客对饭店的规则和要求
考题
饭店员工在接待服务中，回答宾客问话时的礼貌用语属于（）语。A、迎送B、应答C、称呼D、问候
考题
对饭店来说，（）直接影响宾客的满意程度，也决定着饭店的声誉。A、服务质量B、服务态度C、服务人才D、服务技能
考题
判断题饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。A
对B
错
考题
单选题饭店员工在接待服务中，回答宾客问话时的礼貌用语属于（）语。A
迎送B
应答C
称呼D
问候
考题
单选题店外迎送服务主要由（）提供。A
门童B
饭店代表C
行李员D
迎宾员
考题
多选题查询服务涉及宾客（）的查询。A外部市场信息B内部管理信息C有关饭店外部情况D有关饭店内部情况E对住客情况
考题
判断题客房部处于饭店接待工作的最前列，是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方，客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。A
对B
错
考题
多选题宾客在饭店的活动周期包括（）A宾客抵店前B宾客抵店时、宾客住宿期间C宾客离店时D宾客离店后
考题
判断题饭店服务方式是指饭店采用什么形式和方法为宾客提供服务，其核心是使宾客感到舒适、安全、方便。A
对B
错