网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

酒的（）是人们对酒的第一感观认识。

  • A、颜色
  • B、香型
  • C、口味
  • D、酒体

参考答案

更多 “酒的（）是人们对酒的第一感观认识。A、颜色B、香型C、口味D、酒体” 相关考题
考题 下列关于白酒香型的表述错误的是( )。A、酱香型以贵州茅台酒为代表，包括古蔺郎酒，武陵酒等B、窖香型以泸州老窖为代表，包括全兴大曲，沱牌曲酒等C、清香型以汾酒为代表，包括宝丰酒，陕西西风酒等D、米香型以汾酒为代表，包括黄鹤楼酒、宝丰酒等
查看答案
考题 羰基化合物，尤其是低碳链的醛、酮化合物具有较强的刺激性口味。在味觉上它使酒体赋予较强的刺激感，也就是人们常说的“酒劲大”的原因。此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 为国内国际市场上的“酒中明珠”，香型为酱香型，素有“国酒”之誉的是( )．A．五粮液B．郎酒C．贵州茅台酒D．董酒
查看答案
考题 啤酒的好坏，主要从（）几方面来鉴别。A、颜色、香味、口味、泡沫B、颜色、口味、酒度、泡沫C、颜色、香味、口味、酒度D、酒度、香味、口味、泡沫
查看答案
考题 调制鸡尾酒时所加的蛋清，只起到增加泡沫和调节颜色的作用，对酒的口味没有影响。
查看答案
考题 西班牙的白兰地通常（）。A、浅颜色轻酒体B、浅颜色饱满酒体C、深颜色轻酒体D、深颜色饱满酒体
查看答案
考题 白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官，对白酒样品的（）的分析评价。A、酒度、等级、口味及风格特征B、香型、香气、口味及风格特征C、色泽、香气、口味及风格特征D、香型、等级、口味及风格特征
查看答案
考题 优质酱香型白酒酒体醇厚、丰满，口味细腻，其主要原因是其酒体（）A、酸度高B、碱度高C、盐度高
查看答案
考题 葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系，甜葡萄酒一般是红色，而干葡萄酒一般为白色。
查看答案
考题 中国第一名酒是（）酒，其香型是（），产地是（）。
查看答案
考题 茅台酒属于（）香型的酒。A、复香型B、米香型C、酱香型D、浓香型
查看答案
考题 为国内国际市场上的“酒中明珠”，香型为酱香型，素有“国酒”之誉的是（）。A、五粮液B、郎酒C、贵州茅台酒D、董酒
查看答案
考题 （）是药香型白酒的代表。A、劲酒B、习酒C、玉泉酒D、董酒
查看答案
考题 不同的酒的主体香型不同，在国家级评酒中，往往以香型对酒进行归类。分为哪几类？（列举3种）
查看答案
考题 下列酒中属于兼香型酒的是（）。A、白云边B、玉泉酒C、西陵特曲D、习酒
查看答案
考题 羰基化合物，尤其是低碳链的醛、酮化合物具有较强的刺激性口味。在味觉上它使酒体赋予较强的刺激感，也就是人们常说的“酒劲大”的原因。
查看答案
考题 下列白酒按香型分类不正确的是（）。A、清香型黄鹤楼酒B、米香型白沙液酒C、酱香型茅台酒D、浓香型古井贡酒
查看答案
考题 酱香型酒和清香型酒各有什么特点其各自代表酒是什么？
查看答案
考题 以下哪些酒属于其他香型（兼香型）的酒（）。A、郎酒B、董酒C、西凤酒D、宝丰酒
查看答案
考题 我国酱香型的酒的代表是（）酒，我国清香型的酒的代表是（）酒。
查看答案
考题 填空题我国白酒的分类方法多样，其中以香型分类为常用，一般认为白酒可分为四种，即（）香型酒，以（）（酒）为代表；（）香型，以（）（酒）为代表；（）香型，以（）（酒）为代表；（）香型，以（）（酒）为代表。
查看答案
考题 填空题国酒茅台酒属____香型酒、董酒属____香型酒。
查看答案
考题 填空题中国第一名酒是（）酒，其香型是（），产地是（）。
查看答案
考题 多选题以下哪些酒属于其他香型（兼香型）的酒？（　　）。A郎酒B董酒C西凤酒D宝丰酒
查看答案
考题 单选题茅台酒属于（）香型的酒。A 复香型B 米香型C 酱香型D 浓香型
查看答案
考题 填空题我国酱香型的酒的代表是（）酒，我国清香型的酒的代表是（）酒。
查看答案
考题 单选题为国内国际市场上的“酒中明珠”，香型为酱香型，素有“国酒”之誉的是（）．A 五粮液B 郎酒C 贵州茅台酒D 董酒
查看答案
热门标签
最新试卷