考题
揉捻适度的茶坯，具有浓厚而又不感到刺鼻的（ ）。A.青草气味B.青香气味C.青气味D.淡香气味
考题
在红茶初制过程中，发酵适度的叶，其气味表现为（ ）。A.青草气消失B.带有青草气味C.浓厚的苹果香D.清新的花果香
考题
根据《卷烟》国标中的规定，卷烟感官质量评价指标有( )。A.光泽、香气B.协调、杂气C.刺激、余味D.色泽
考题
《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中杂气最高为（）分。A15B16C17D18
考题
杂气可分为消释型和持久型，其中属于（）消释型。A青杂气和生杂气B松脂气C生杂气和松脂气D地方性杂气
考题
根据《卷烟》国标中的规定，卷烟感官质量评价指标有（）。A光泽、香气B谐调、杂气C刺激性、余味D以上都是
考题
杂气可分为消释型和持久型，其中属于持久型有（）。A青杂气和生杂气B松脂气C生杂气和松脂气D青杂气
考题
杂气是指（）枯焦气、松脂气、地方性杂气及呛人的气息等等A、青草气B、木质气C、生杂气D、花粉气
考题
揉捻适度的茶坯，具有浓厚而又不感到刺鼻的（）。A、青草气味B、青香气味C、青气味D、淡香气味
考题
绿茶初制揉捻适度时，具有浓厚而又不感到刺鼻的（）。A、青草气味B、青香气味C、青气味D、淡香气味
考题
卷烟感官质量判分标准由光泽、（）、谐调、杂气、刺激性、余味共六个项目组成。
考题
加料的作用下列有哪几项（）A、提高和改善卷烟的香气，掩盖杂气B、修饰卷烟的嗅香C、调节烟气的酸碱度，改善余味，减少刺激性D、调节烟丝的燃烧性能
考题
《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中杂气最高为（）分。A、15B、16C、17D、18
考题
异味就是不具有（）本质气味的明显的怪味（外加香例外），致使卷烟失去吸用价值A、卷烟B、青草C、花粉
考题
霉变就是不具有卷烟本质气味的明显的（），致使卷烟失去吸用价值A、香味B、怪味C、霉味
考题
霉变是不具有（）的明显的霉味，致使卷烟失去吸用价值
考题
卷烟感官质量的风格特征因素包括香气类型、香气特征、（）、劲头。A、谐调B、烟气浓度C、杂气D、余味
考题
卷烟化学指标包括（）。A、焦油量B、杂气C、烟丝光泽D、刺激性
考题
卷烟烟支外观标准标准包括（）。A、烟丝光泽B、杂气C、搭口D、刺激性
考题
假冒卷烟的烟叶多数未经（），燃吸时烟味入喉辛辣，劲头大小不一，青杂气明显，余味苦涩。
考题
在吸味方面，假冒卷烟产品的感官品质是（）。A、烟味入喉辛辣B、劲头大小不一C、青杂气明显D、余味苦涩
考题
卷烟感官质量评判标准杂气指标略有杂气的最高分值为（）。A、12B、10C、8
考题
在红茶初制过程中，发酵适度的叶，其气味表现为（）。A、青草气消失B、带有青草气味C、浓厚的醇香D、清新的花果香
考题
依据烟丝色泽、香味、杂气、刺激性、余叶等五项标准，国家新近制定的卷烟标准将烤烟型卷烟分为（）。A、三级B、四级C、五级D、六级
考题
卷烟品牌服务推广是指利用服务促进顾客对品牌的感知、满意和忠诚，本质而言就是研究如何利用服务作为一种传播或营销工具促进有形产品（卷烟）的（）。A、传播B、销售C、交换D、消费
考题
单选题三点比较式臭袋法中的标准臭液气味分别为（）A
花香、汗臭气味、甜锅巴味、成熟水果香、粪臭味B
青草味、汗臭气味、甜锅巴味、水果香、臭鸡蛋味C
花香、酸腐味、甜锅巴味、成熟水果香、粪臭味D
青草味、汗臭气味、甜锅巴味、水果香、粪臭味
考题
单选题依据烟丝色泽、香味、杂气、刺激性、余叶等五项标准，国家新近制定的卷烟标准将烤烟型卷烟分为（）。A
三级B
四级C
五级D
六级