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请表述餐饮服务礼仪环节的要点？

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考题 问答题简述餐饮礼仪中的“餐饮适量原则”。
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考题 问答题请表述餐饮服务礼仪环节的要点？
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考题 判断题在旅游服务的每一个环节中，都要重视服务的礼仪，必须满足客人全部需要。A 对B 错
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考题 问答题请叙述餐饮服务的六大技能。
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考题 判断题餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染，保证餐饮食品安全的重要环节。A 对B 错
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考题 名词解释题餐饮礼仪
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