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()是海中有名的“毒王”。

  • A、蝴蝶鱼
  • B、鲑鱼
  • C、金枪鱼
  • D、狮子鱼

参考答案

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考题 金枪鱼生鱼片是生鱼片中的极品,最好的品种是()。 A.蓝鳍金枪鱼B.马苏金枪鱼C.大眼金枪鱼D.黄鳍金枪鱼

考题 容易引起组胺中毒的鱼类有()等。A.鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼B.河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼C.马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼D.鲤鱼、鲐鱼、金枪鱼、秋刀鱼

考题 许多种类的蝴蝶鱼在尾部前上方、与头部眼睛相对称位置有一黑色斑点,宛如鱼眼,而它的眼睛则____在头部的黑斑中。平时,蝴蝶鱼在海中总是倒退游动。掠食者常受尾部黑斑的____,误把鱼尾作鱼头。当掠食者猛扑向它时,蝴蝶鱼则顺势向前飞速逃走。 依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。 A.隐匿 引诱 B.隐藏 迷惑 C.深藏 诱惑 D.藏匿 诱骗

考题 肉质紧密鲜美大马哈鱼的名字又叫什么鱼?()A、金枪鱼B、鲑鱼C、罗非鱼D、哲罗鲑鱼

考题 鳄梨是制作寿司时深受欢迎的配料,请问它在日本的名称大意是什么()A、金色的金枪鱼B、树上的金枪鱼C、地上的金枪鱼D、黄色的金枪鱼

考题 下列哪种鱼是海中有名的“毒王”?()A、蝴蝶鱼B、鲑鱼C、金枪鱼D、狮子鱼

考题 谁是海中有名的“毒王”?()A、蝴蝶鱼B、鲑鱼C、金枪鱼D、狮子鱼

考题 进口水产罐头中有一种水产罐头在不同地方有不同的叫法,其中日本、台湾称为鲔鱼,香港称为吞拿鱼,而大陆叫做(),实际上都是一种鱼。A、金枪鱼B、鳟鱼C、鲑鱼D、青鱼

考题 食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是()A、组氨酸B、肉毒毒素C、肠毒素D、龙葵素E、组胺

考题 冻的金枪鱼(金枪鱼属)、鲣鱼或狐

考题 鲑鱼是哪三大类的统称?()A、三文鱼B、鳟鱼C、鲑鱼D、青鱼

考题 以下动物会发光的是()。A、蝴蝶鱼B、海星C、松球鱼

考题 金枪鱼生鱼片是生鱼片中的极品,最好的品种是()。A、蓝鳍金枪鱼B、马苏金枪鱼C、大眼金枪鱼D、黄鳍金枪鱼

考题 下面对鲑鱼的描述,不正确的是()。A、鲑鱼肉质细嫩疏松,富含脂肪B、大马哈鱼外形像鲑鱼,但不是鲑鱼C、新鲜的鲑鱼籽可制成鱼籽酱,即红鱼子D、俗称三文鱼

考题 容易引起组胺中毒的鱼类有()等。A、鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼B、河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼C、马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼D、鲤鱼、鲐鱼、金枪鱼、秋刀鱼

考题 红鱼子酱是用()的卵加工制成的。A、金枪鱼B、石斑鱼C、鲑鱼D、鲟鱼

考题 鲑鱼为鲱形目鲑鱼类的总称,俗称(),常见有虹鳟鲑鱼、银鳞鲑鱼、大鳞鲑鱼、细鳞鲑鱼和大马哈鱼。A、三文鱼B、马鲛鱼C、金钱鱼D、小黄鱼

考题 下列哪种鱼的鱼卵所加工的鱼子酱最名贵()A、金枪鱼B、大马哈鱼C、鲑鱼D、鲟鱼

考题 下列原料的鱼骨适宜制作鱼基础汤()A、比目鱼B、金枪鱼C、鲑鱼D、大马哈鱼

考题 下列哪种鱼的肉色发白()A、金枪鱼B、鲑鱼C、鳟鱼D、鳜鱼

考题 其他冻金枪鱼(金枪鱼属)

考题 单选题下列哪种鱼是海中有名的“毒王”?()A 蝴蝶鱼B 鲑鱼C 金枪鱼D 狮子鱼

考题 单选题()是海中有名的“毒王”。A 蝴蝶鱼B 鲑鱼C 金枪鱼D 狮子鱼

考题 多选题下列菜肴中属于江苏风味的是(  )。A清炖狮子头B清蒸鲑鱼C宋嫂鱼羹D糖醋鱼丝

考题 单选题谁是海中有名的“毒王”?()A 蝴蝶鱼B 鲑鱼C 金枪鱼D 狮子鱼