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按配餐的顺序如何划分葡萄酒?


参考答案

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考题 葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,酒精含量较低,通常在8°~14°。() 此题为判断题(对,错)。

考题 系统划分的方法有哪些?() A、按职能划分B、按逻辑功能划分C、按通信划分D、按业务处理顺序划分E、按业务处理的时间关系划分

考题 按西餐配餐划分,雪利酒属于餐前酒。

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考题 什么酒适合搭配餐后甜点?()A、浓郁的红酒B、贵腐酒C、Brut的香槟D、清爽白葡萄酒

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考题 数控车床既可以按装夹顺序划分工序,又可以按粗、精加工划分工序。

考题 葡萄酒饮用顺序?

考题 佐餐酒是西餐配餐的主要酒类,佐餐酒包括()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、玫瑰红葡萄酒D、汽酒

考题 西餐杯子的铺设,下列正确的是()。A、由左至右顺序:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯B、由左至右顺序:白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯C、由左至右顺序:水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯D、由左至右顺序:水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯

考题 运输收入按等级如何划分?

考题 下列哪一个不是按二氧化碳划分葡萄酒()。A、平静葡萄酒B、气泡葡萄酒C、干葡萄酒

考题 物流管理按管理进行顺序可划分为()、()和()。

考题 葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,酒精含量通常在()之间。A、8°~10°B、8°~12°C、8°~14°D、8°~16°

考题 问答题根据加工方法,葡萄酒可以划分为哪几类?按照色泽,葡萄酒可以划分为哪几类?

考题 多选题佐餐酒是西餐配餐的主要酒类,佐餐酒包括()。A红葡萄酒B白葡萄酒C玫瑰红葡萄酒D汽酒

考题 单选题西餐杯子的铺设,下列正确的是()。A 由左至右顺序:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯B 由左至右顺序:白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯C 由左至右顺序:水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯D 由左至右顺序:水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯

考题 单选题下列哪一个不是按二氧化碳划分葡萄酒()。A 平静葡萄酒B 气泡葡萄酒C 干葡萄酒

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考题 填空题葡萄酒的品种很多,按饮用顺序分为()、()和()。

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