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下列哪些行为必须将双手洗净后再接触食品?()
- A、接触生食物后
- B、咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后
- C、处理动物或废弃物后
- D、接触受到污染的工具后
参考答案
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考题
氯化物检查时,若溶液浑浊,可采取( )。A 过滤后再测定B 用含有硝酸的水洗净滤纸中 后过滤样品,再测定C 用含有盐酸的水洗净滤纸中氯离子后过滤样品,再测定D 用干燥垂熔漏斗过滤后再测定E 用蒸馏水洗净滤纸后过滤样品,再测定
考题
应怎样消毒该患儿使用的奶具A.用新苯扎氯铵洗净后再煮沸消毒B.洗净后高压蒸汽灭菌SX
应怎样消毒该患儿使用的奶具A.用新苯扎氯铵洗净后再煮沸消毒B.洗净后高压蒸汽灭菌C.用高锰酸钾溶液浸泡30分钟后洗净再煮沸消毒D.用5%苯扎溴铵溶液浸泡30分钟再煮沸消毒E.用5%碳酸氢钠液浸泡30分钟洗净后再煮沸消毒
考题
食品生产经营人员的行为很重要,下列描述有错误的是()。A、经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽B、从业人员穿戴清洁工作衣帽,不留长指甲、长胡须,不戴戒指,不涂指甲油C、操作时不吸烟等D、销售直接入口食品时,不必使用专用售货工具
考题
按照食品生产经营安全标准中规定,下列哪些行为是正确的?()A、生产经营食品时,应当将手洗净B、穿戴清洁的工作衣、帽C、销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器D、在清洁区5米内设置厕所
考题
氯化物检查时,若溶液浑浊,可采取()A、过滤后再测定B、用含有硝酸的水洗净滤纸中Cl-后过滤样品,再测定C、用含有盐酸的水洗净滤纸中的硫酸根离子后过滤样品,再测定D、用干燥垂熔漏斗过滤后再测定E、用蒸馏水洗净滤纸后过滤样品,再测定
考题
在超市选购食品时,如果想知道味道,你认为下列哪些行为是符合文明要求的()A、拆开包装,先尝一尝再买B、等结完帐,离开超市后再吃C、选购过程中,先吃了所选食品再结帐也可D、选购过程中,先吃了所选食品,后将食品袋随手丢弃,离开商场
考题
汽油带有毒性,下列预防汽油中毒的措施有哪些()。A、对汽车经常检查,对出现渗漏要及时修补B、用手接触过汽油后,用肥皂洗净后再吃食物C、在储存有汽油工作房内,注意室内通风D、接卸汽油时注意静电接地
考题
密封胶蘸在皮肤上,()。A、应用蘸有水的棉球擦去,再用清水和肥皂洗净双手B、应用蘸有丙酮的棉球擦去,再用清水和肥皂洗净双手C、应用蘸有汽油的棉球擦去,再用清水和肥皂洗净双手D、应用蘸有燃油的棉球擦去,再用清水和肥皂洗净双手
考题
单选题在超市选购食品时,如果想知道味道,你认为下列哪些行为是符合文明要求的()A
拆开包装,先尝一尝再买B
等结完帐,离开超市后再吃C
选购过程中,先吃了所选食品再结帐也可D
选购过程中,先吃了所选食品,后将食品袋随手丢弃,离开商场
考题
单选题幼儿接触动物的卫生要求是()。A
接触动物后应该用肥皂洗净双手B
接触动物后可不用洗手C
接触动物后应用水冲洗双手D
接触动物后用湿纸巾擦手
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