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单选题
适合3岁前婴儿食用固体食物种类的正确选择（）
A

只要是营养素含量高的就可以选择

B

豆类、鱼类、食用菌类是婴儿理想的食物

C

谷类、肉类、蔬菜类等多种选择

D

只需米饭、菜粥

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考题 适合3岁前婴儿食用固体食物种类的正确选择（）A.只要是营养素含量高的就可以选择B.豆类、鱼类、食用菌类是婴儿理想的食物C.谷类、肉类、蔬菜类等多种选择D.只需米饭、菜粥
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考题 适合3岁前婴儿食用固体食物种类主食应该选择“软”“烂”的米饭。此题为判断题(对，错)。
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考题 适合2岁前婴儿食用固体食物种类的正确选择（）A.只要是营养素含量高就可以选择B.豆类、鱼类、食用菌类是婴儿理想的食物C.谷类、肉类、蔬菜类等多种选择D.只需米饭、菜粥
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考题 强化β-胡萝卜素时，可以选择（）作为食物载体。A、糖B、食盐C、固体饮料D、食用油
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考题 固体食物可以包括（）A、谷类、肉类、蔬菜类食物B、比泥糊状食物硬的食物C、可以让婴儿咬食的食物D、可以训练婴儿咀嚼动作和咀嚼能力的固体辅助食品
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考题 下列关于轮虫摄食特点的描述，正确的是（）A、对食物的种类有选择性，对食物的大小无选择性B、对食物的种类和食物的大小都有选择性C、对食物的种类和食物的大小都无选择性D、对食物的种类无选择性，对食物的大小有选择性
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考题 肝炎患者适合选择食用的食物有（）。A、脱脂奶类B、适量的植物油C、粗纤维D、坚硬食物E、芝麻
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考题 食物频率调查表中列出的食物应选择（）A、经常食用的食物B、所有食物C、很少食用的食物D、最近食用的食物
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考题 选择食物频率法的食物时，应找出被调查人群经常食用的食物种类，列出的种类越详细越好。
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考题 根据婴儿消化道的发育选择食物，正确的过程为（）。A、泥糊状、液体、固体B、液体、固体、泥糊状C、泥糊状、固体、液体D、液体、泥糊状、固体
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考题 2-3岁婴儿固体食物的正确选择（）。A、烂米饭、碎末豆腐干B、鸡、鸭、鱼去骨去刺，面食可选择包子、饺子C、肉虾剁成碎末状D、鲜豆、土豆剁成泥状
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考题 适合3岁前婴儿食用固体食物种类的正确选择（）A、只要是营养素含量高的就可以选择B、豆类、鱼类、食用菌类是婴儿理想的食物C、谷类、肉类、蔬菜类等多种选择D、只需米饭、菜粥
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考题 适合3岁前婴儿食用的固体食物的种类（）。A、主食可选择米饭、包子等B、主食可选择“软”、“烂”的米饭C、豆类和豆类制品D、选择的种类可与成人相近
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考题 关于BBML婴儿餐，下列说法正确的是：（）A、不可用食材：带骨的食物，味道太浓烈的食物B、适合食用人士﹕二周岁以下的婴儿C、一般供应预制食物，幼儿食用的水果泥、蔬菜泥D、全部正确
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考题 多选题肝炎患者适合选择食用的食物有（）。A脱脂奶类B适量的植物油C粗纤维D坚硬食物E芝麻
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考题 单选题适合3岁前婴儿食用的固体食物的种类（）。A 主食可选择米饭、包子等B 主食可选择“软”、“烂”的米饭C 豆类和豆类制品D 选择的种类可与成人相近
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考题 单选题食物频率调查表中列出的食物应选择（）A 经常食用的食物B 所有食物C 很少食用的食物D 最近食用的食物
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考题 判断题选择食物频率法的食物时，应找出被调查人群经常食用的食物种类，列出的种类越详细越好。A 对B 错
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考题 单选题下列关于轮虫摄食特点的描述，正确的是（）A 对食物的种类有选择性，对食物的大小无选择性B 对食物的种类和食物的大小都有选择性C 对食物的种类和食物的大小都无选择性D 对食物的种类无选择性，对食物的大小有选择性
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考题 单选题强化β-胡萝卜素时，可以选择（）作为食物载体。A 糖B 固体饮料C 食盐D 食用油
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考题 单选题固体食物可以包括（）A 谷类、肉类、蔬菜类食物B 比泥糊状食物硬的食物C 可以让婴儿咬食的食物D 可以训练婴儿咀嚼动作和咀嚼能力的固体辅助食品
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考题 判断题适合3岁前婴儿食用固体食物种类主食应该选择“软”“烂”的米饭。A 对B 错
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考题 单选题根据婴儿消化道的发育选择食物，正确的过程为（）。A 泥糊状、液体、固体B 液体、固体、泥糊状C 泥糊状、固体、液体D 液体、泥糊状、固体
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