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填空题
使用筷子礼仪上的忌讳除敲筷、叉筷外，还有（）、（）、（）、（）。

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考题 在使用筷子的过程中,下列哪些行为是需要避免的?() A.接力筷B.棒棒筷C.挑豆筷D.点水筷E.香炉筷F.双杠筷
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考题 宴会结束后,服务员收检餐具的顺序是( )。 A、先餐巾、毛巾,再各种酒水杯,后碗、筷、刀、叉B、按主宾席位往下顺序收检C、先碗、筷、刀、叉,再毛巾、餐巾,后酒水杯D、先各种酒水杯,再餐巾、毛巾,后碗、筷、刀、叉
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考题 使用筷子忌讳（）。A忌敲筷B忌叉筷C忌插筷D忌挥筷
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考题 使用筷子礼仪上的忌讳除敲筷、叉筷外，还有（）、（）、（）、（）。
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考题 在餐桌上，取菜舀汤，应使用（）。A、自已手中的筷匙B、自带的筷匙C、公筷公匙D、别人的筷匙
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考题 在日本，以下哪项不是使用筷子的禁忌（）A、用舌头舔筷B、移筷C、迷筷D、用筷子吃饭
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考题 以下除了哪个以外，都是在用中餐时不忌讳的（）A、拿起筷子在各种菜肴上游移不定B、用干净的公用筷给客人夹菜C、吃出声音以表示菜做得很香
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考题 宴请时候使用筷子不用忌讳以下哪项行为（）A、粘筷B、夹菜C、吮筷D、剔筷
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考题 关于筷子的使用，叙述最为正确的是（）A、合食中推荐使用双筷B、应该更多使用一次性筷子C、筷子使用可以随心所欲D、筷子在饮食中可有可无
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考题 在日本使用筷子时的禁忌有（）。A、忌舔筷B、忌迷筷C、忌插筷D、忌跨筷
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考题 多选题在日本使用筷子时的禁忌有（）。A忌舔筷B忌迷筷C忌插筷D忌跨筷
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考题 多选题使用筷子忌讳（）。A忌敲筷B忌叉筷C忌插筷D忌挥筷
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考题 单选题在餐桌上，取菜舀汤，应使用（）。A 自已手中的筷匙B 自带的筷匙C 公筷公匙D 别人的筷匙
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考题 多选题筷子的禁忌包括（）。A迷筷B脏筷C敲筷D指筷E抢筷F刺筷
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考题 单选题摆放筷架和筷子时注意筷子离骨碟（）cm。A 1B 2C 3D 4
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