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筷子的禁忌包括（）。

  • A、迷筷
  • B、脏筷
  • C、敲筷
  • D、指筷
  • E、抢筷
  • F、刺筷

参考答案

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考题 在使用筷子的过程中,下列哪些行为是需要避免的?() A.接力筷B.棒棒筷C.挑豆筷D.点水筷E.香炉筷F.双杠筷
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考题 摆筷架筷子时,筷身距离勺柄末端()。 A、0.1cmB、5cmC、1cmD、8cm
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考题 规范的执筷姿势的取位处,以成人为例,一般应是拇指捏按点在上距筷头(顶)约占三分之一筷长(或略少于三分之一)处为宜。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 宴会结束后,服务员收检餐具的顺序是( )。 A、先餐巾、毛巾,再各种酒水杯,后碗、筷、刀、叉B、按主宾席位往下顺序收检C、先碗、筷、刀、叉,再毛巾、餐巾,后酒水杯D、先各种酒水杯,再餐巾、毛巾,后碗、筷、刀、叉
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考题 使用筷子忌讳（）。A忌敲筷B忌叉筷C忌插筷D忌挥筷
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考题 使用筷子礼仪上的忌讳除敲筷、叉筷外，还有（）、（）、（）、（）。
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考题 中国人用筷有几点忌讳？
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考题 使用筷子的禁忌不包括（）。A、吮筷子B、使用公筷C、粘筷D、用筷子挑挑拣拣
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考题 可以用右手握筷，左手持勺，将筷子放入汤碗中洗刷。
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考题 在餐桌上，取菜舀汤，应使用（）。A、自已手中的筷匙B、自带的筷匙C、公筷公匙D、别人的筷匙
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考题 摆放筷架和筷子时注意筷子离骨碟（）cm。A、1B、2C、3D、4
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考题 餐桌上你应该坐下座，把最好的座位让给（）。应等长辈动筷之后你才能动筷。A、同辈B、长辈C、晚辈
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考题 餐厅使用的筷子选购要求为（）材质，长约230mm，筷把处为（），筷头细圆。
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考题 在日本，以下哪项不是使用筷子的禁忌（）A、用舌头舔筷B、移筷C、迷筷D、用筷子吃饭
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考题 宴请时候使用筷子不用忌讳以下哪项行为（）A、粘筷B、夹菜C、吮筷D、剔筷
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考题 摆放筷子时要求筷套离桌边1。5厘米，筷子离骨碟3厘米。（）
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考题 在日本使用筷子时的禁忌有（）。A、忌舔筷B、忌迷筷C、忌插筷D、忌跨筷
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考题 多选题筷子的禁忌包括（）。A迷筷B脏筷C敲筷D指筷E抢筷F刺筷
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考题 多选题使用筷子忌讳（）。A忌敲筷B忌叉筷C忌插筷D忌挥筷
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考题 多选题在日本使用筷子时的禁忌有（）。A忌舔筷B忌迷筷C忌插筷D忌跨筷
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考题 单选题天竺筷，又称西湖天竺筷，为杭州著名的传统产品之一。创始于清朝光绪年间，最初为杭州灵隐、天竺一带农家闲时的副产品。因筷身饰有云头雕有佛像，每逢香节，灵隐寺的香客游人云集，都争相购买天竺筷，据说从佛地带回的筷子，既能为全家人“增口福”，又可时时保留一份“佛祖心中留”的虔诚。你知道，制作天竺筷的原料以以下哪一种竹为佳？（）A 两年生的四季竹B 两年生的淡竹C 两年生的小琴丝竹D 两年生的小苦竹
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考题 单选题在餐桌上，取菜舀汤，应使用（）。A 自已手中的筷匙B 自带的筷匙C 公筷公匙D 别人的筷匙
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考题 单选题摆放筷架和筷子时注意筷子离骨碟（）cm。A 1B 2C 3D 4
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考题 单选题下列哪个国家忌讳就餐时舔筷、移筷或插筷（）。A 日本B 韩国C 泰国D 新加坡
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考题 单选题餐桌上你应该坐下座，把最好的座位让给（）。应等长辈动筷之后你才能动筷。A 同辈B 长辈C 晚辈
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考题 单选题（　　）有“忌八筷”的礼俗禁忌。A 日本B 韩国C 越南D 新加坡
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考题 填空题使用筷子礼仪上的忌讳除敲筷、叉筷外，还有（）、（）、（）、（）。
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