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判断题
人们在日常生活中由于吃了被细菌，细菌毒素，化学物质或有毒性物质污染的食物，而引起的一种慢性疾病，就是食物中毒。（）
A

对

B

错

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考题 由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。A.感染型B.毒素型C.过敏型D.自发型
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考题 细菌性食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病，首选抗菌药物治疗。()
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考题 由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。 A、感染型B、毒素型C、过敏性D、自发型
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考题 细菌性食物中毒是由于吃了含有大量细菌或细菌毒素的食物而引起的中毒。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 细菌性中毒指一些有毒的金属、非金属及其化合物、农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。
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考题 人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是？（）A、真菌毒素中毒B、动物性食物中毒C、细菌性食物中毒D、化学性食物中毒
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考题 食物中毒是由于（）。A、人吃了含有微生物的食物；B、人吃了含有微生物毒素的食物；C、人吃了含有有毒化学物质的食物；D、人吃了含有防腐剂的食物；
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考题 化学性食物中毒是由于（）；误食了化学物质污染的食品而引起。
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考题 枇杷仁引起食物中毒的物质是（）。A、重金属砷B、氰苷C、龙葵素D、细菌污染E、细菌毒素
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考题 摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）A、真菌毒素中毒B、细菌性食物中毒C、化学性食物中毒
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考题 下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒？（）A、吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒B、吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒C、吃了未炒熟的扁豆引起的中毒D、吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
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考题 人们吃了有毒食物，或吃了被化学毒物、致病微生物污染的食物，或把有毒有害物质当作食物吃了而引起的一类非传染性疾病的总称叫（）。A、食物中毒B、食源中毒C、食物致毒D、食品中毒
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考题 由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称（）食物中毒。A、感染型B、毒素型C、过敏型D、自发型
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考题 食物中毒是人们吃了有毒食物，或吃了被化学毒物、致病微生物污染的食物，或把有毒有害物质当作食物吃了而引起的一类非传染性疾病的总称。
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考题 食物中毒是人们把有毒食物，或被化学毒物、致病微生物污染的食物，或把有毒有害物质当作食物吃了而引起的一类传染性肠胃疾病的总称。
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考题 由于吃了含细菌毒素的食物，引起食物中毒称（）食物中毒。
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考题 人们在日常生活中由于吃了被细菌，细菌毒素，化学物质或有毒性物质污染的食物，而引起的一种慢性疾病，就是食物中毒。（）
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考题 食物中毒的定义是（）A、凡食进被致病性细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性消化道疾病B、凡食进被化学毒物所污染的食物而引起的急性消化道疾病C、凡食进各种“有毒食物”所引起的急性中毒性疾病D、凡食进各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病
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考题 关于细菌性食物中毒，下列说法中哪项正确（）A、进食被细菌或细菌毒素污染的食物而中毒B、进食被细菌污染的食物而中毒C、以上均正确D、进食被粪便污染的食物而中毒E、进食被细菌毒素污染的食物而中毒
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考题 食物中毒的概念是指（）。A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D、吃了某种食物引起的变态反应疾病E、摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
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考题 单选题食物中毒的定义是（）A 凡食进被致病性细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性消化道疾病B 凡食进被化学毒物所污染的食物而引起的急性消化道疾病C 凡食进各种“有毒食物”所引起的急性中毒性疾病D 凡食进各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病
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考题 单选题某饭店供应的扁豆未完全炒熟，客人食用后引起了食物中毒，这是因为（）A 扁豆受细菌污染B      B 扁豆本身含有毒素C 扁豆中还有致病细菌    D 扁豆受到了有毒化学物质的污染
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考题 单选题食物中毒的概念指（　　）。A 食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒B 暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱C 食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D 吃了某种食物引起的变态反应疾病E 吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
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考题 单选题下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒？（）A 吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒B 吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒C 吃了未炒熟的扁豆引起的中毒D 吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
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考题 单选题关于细菌性食物中毒，下列说法中哪项正确（）A 进食被细菌或细菌毒素污染的食物而中毒B 进食被细菌污染的食物而中毒C 以上均正确D 进食被粪便污染的食物而中毒E 进食被细菌毒素污染的食物而中毒
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考题 填空题化学性食物中毒是由于（）；误食了化学物质污染的食品而引起。
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考题 单选题人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是？（）A 真菌毒素中毒B 动物性食物中毒C 细菌性食物中毒D 化学性食物中毒
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