网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
食用菜豆前不能完全破坏有毒糖苷及相关的酶活性，它们在人体内会产生游离的（）。
A

异硫氰酸盐

B

过硫氰酸盐

C

硫氰酸盐

D

异硫氰酸盐丙酯

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题食用菜豆前不能完全破坏有毒糖苷及相关的酶活性，它们在人体内会产生游离的（）。A 异硫氰酸盐B 过硫氰酸盐C 硫氰酸盐D 异硫氰酸盐丙酯” 相关考题
考题 “活性葡萄糖”是A.“活性葡萄糖”指的是游离葡萄糖B.“活性葡萄糖”是在糖原合酶作用下可使糖链延长的葡萄糖供体C.“活性葡萄糖”在糖原合酶作用下以1，6糖苷键延长糖链D.“活性葡萄糖”不与糖原引物的糖链末端相连E.“活性葡萄糖”指的是呵参与氧化反应的葡萄糖
查看答案
考题 一些成年人体内()活性过低，大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生A.白酶B.肪酶C.苷酶D.糖酶
查看答案
考题 一些成年人体内（ ）活性过低，大量食用乳及乳制品可能引起乳糖不耐受的发生。A.蛋白酶B.脂肪酶C.糖苷酶D.乳糖酶
查看答案
考题 下列都是植物所产生的有毒物质,除外( ) A、透明质酸酶B、糖苷C、霉菌毒素D、生物碱E、毒蛋白
查看答案
考题 棉籽与棉籽饼粕中毒机理是A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性，抑制了组织细胞内的生物氧化过程，呼吸链终止，阻止组织对氧的吸收作用，导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去活性菜籽饼粕中毒机理是.A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性，抑制了组织细胞内的生物氧化过程，呼吸链终止，阻止组织对氧的吸收作用，导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去活性亚硝酸盐中毒机理是A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性，抑制了组织细胞内的生物氧化过程，呼吸链终止，阻止组织对氧的吸收作用，导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去活性蕨中毒机理是A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性，抑制了组织细胞内的生物氧化过程，呼吸链终止，阻止组织对氧的吸收作用，导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去活性氢氰酸中毒机理是A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性，抑制了组织细胞内的生物氧化过程，呼吸链终止，阻止组织对氧的吸收作用，导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去活性请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
查看答案
考题 黄酮类化合物在聚酰胺柱上洗脱时，若以甲醇--水作为洗脱剂，其洗脱的先后顺序是A.二糖苷>三糖苷>单糖苷>游离黄酮B.三糖苷>二糖苷>单糖苷>游离黄酮C.游离黄酮>单糖苷>二糖苷>三糖苷D.游离黄酮>单糖苷>三糖苷>二糖苷E.三糖苷>二糖苷>游离黄酮>单糖苷
查看答案
考题 菜籽饼粕中的硫葡萄糖苷水解会产生有毒的（）和（）。
查看答案
考题 “活性葡萄糖”是（）A、“活性葡萄糖”指的是游离葡萄糖B、“活性葡萄糖”是在糖原合酶作用下可使糖链延长的葡萄糖供体C、“活性葡萄糖”在糖原合酶作用下以1，6糖苷键延长糖链D、“活性葡萄糖”不与糖原引物的糖链末端相连E、“活性葡萄糖”指的是可参与氧化反应的葡萄糖
查看答案
考题 一些成年人体内（）活性过低，大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生A、蛋白酶B、脂肪酶C、糖苷酶D、乳糖酶
查看答案
考题 原料遭虫蛀鼠害后，轻则破坏外观，降低质量，重则完全败坏变质不能食用。
查看答案
考题 人不能消化纤维素，是因为人体内分解多糖的酶不能催化分解（）A、α—1，6糖苷键B、α—1，4糖苷键C、β—1，4糖苷键D、β—1，6糖苷键
查看答案
考题 菠萝食用前最好用盐水略加浸泡，主要目的是抑制（）酶的活性，使其风味更为香甜。
查看答案
考题 下列都是植物产生的有毒物质，哪项除外（）。A、透明质酸酶B、糖苷C、真菌毒素D、生物碱E、毒蛋白
查看答案
考题 维生素PP在体内的活性型为（）及（），它们是多种不需氧脱氢酶的辅酶。
查看答案
考题 写出人体内嘌呤代谢的主要过程及相关酶。
查看答案
考题 酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为（）。A、酶蛋白被完全降解为氨基酸B、酶蛋白的一级结构受破坏C、酶蛋白的空间结构受到破坏D、酶蛋白不再溶于水
查看答案
考题 马铃薯在食用前常需要去除发芽或发绿的部分，因为这些部位含有一种有毒的糖苷类物质（）A、黑芥子苷B、枸桔苷C、茄碱苷D、苦杏仁苷
查看答案
考题 人体内不能水解的糖苷键是（）。A、α-1，4-糖苷键B、α-1，6-糖苷键C、β-1，4-糖苷键D、α-1，β-4-糖苷键
查看答案
考题 填空题破坏酶活性的方法有（）、（）、（）及（）等。
查看答案
考题 单选题一些成年人体内（）活性过低，大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生A 蛋白酶B 脂肪酶C 糖苷酶D 乳糖酶
查看答案
考题 问答题列出你所知道的具有DNA外切酶活性的酶及它们在分子生物学研究中的应用。
查看答案
考题 单选题马铃薯在食用前常需要去除发芽或发绿的部分，因为这些部位含有一种有毒的糖苷类物质（）A 黑芥子苷B 枸桔苷C 茄碱苷D 苦杏仁苷
查看答案
考题 单选题下列都是植物所产生的有毒物质，（）除外。A 透明质酸酶B 糖苷C 霉菌毒素D 生物碱E 毒蛋白
查看答案
考题 问答题写出人体内嘌呤代谢的主要过程及相关酶。
查看答案
考题 单选题黄酮类化合物在聚酰胺柱上洗脱时，若以甲醇--水作为洗脱剂，其洗脱的先后顺序是（）A 二糖苷三糖苷单糖苷游离黄酮B 三糖苷二糖苷单糖苷游离黄酮C 游离黄酮单糖苷二糖苷三糖苷D 游离黄酮单糖苷三糖苷二糖苷E 三糖苷二糖苷游离黄酮单糖苷
查看答案
考题 单选题酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为（　　）。A 酶蛋白被完全降解为氨基酸，失去活性B 酶蛋白的一级结构受到破坏C 酶蛋白的空间结构受到破坏，表现特定功能的构象被破坏D 酶蛋白不再溶于水E 失去了辅因子的作用
查看答案
考题 填空题维生素PP在体内的活性型为（）及（），它们是多种不需氧脱氢酶的辅酶。
查看答案
热门标签
最新试卷