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填空题
俄罗斯:为了产品的通风,并减少鼠类的侵入,产品在冷冻室内的放置位置必须至少离墙(),离地()
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考题
灭菌物品置搁物架的要求()。A、放于离地高25cm~30cm,离天花板50cm,离墙5cmB、放于离地高20cm~25cm,离天花板50cm,离墙5cmC、放于离地高20cm~25cm,离天花板30cm,离墙5cmD、放于离地高20cm~25cm,离天花板50cm,离墙15cm
考题
以下可能产生风险隐患的做法有()A、为了便于运输,保持拌料车间与原料仓库之间物料传递口处于常开状态B、包装车间垃圾和废弃物存放设施未加盖密闭C、产品成品离地离墙存放D、原料贮存仓库无通风设施
考题
下列关于冷冻库和冷藏库标准描述正确的是()。A、所有商品或货物的陈列离墙至少20厘米,离地至少15厘米或摆放在卡板上B、商品低于自动喷淋喷头、灯管和冻库的蒸发器0.5米C、库门需要有温度标识和随手关门标识,并2小时检查一次温度D、以上答案都对
考题
多选题仓储管理应做到:()。A通风良好,无异味B确保产品在储存过程中标识正确C产品贮存要离墙、离地D仓库应设有防鼠、防蝇、防蟑等设施
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