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单选题
24小时回顾法膳食调查的缺点是（）
A
不能得到个体膳食摄入量
B
不适合集体膳食调查
C
比较繁琐，费时费力
D
难以标准化
参考答案
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解析：
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考题
称重记账法只能得到（） 。A.某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况B.调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况C.调查期内全家或者集体中人均的膳食摄入情况D.调查期内全家或者集体的部分成员的膳食摄入情况
考题
下列是（ ）记账法的缺点。A.适合于家庭调查，也适用于幼儿园，中小学校或部队的调查B.只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量C.不但可以调查长期的膳食，而且适合于进行全年不同季节的调查D.不可以分析个体膳食摄入情况E.在记录精确和每餐人数统计确实的情况下，能够得到较准确的结果。
考题
下列关于24 h回顾法说法不正确的是（ ）。A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
B.3天24 h回顾法不必包括休息日
C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均摄入量
D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题
E.24 h回顾法对调查员的要求较高
考题
下列叙述正确的是（ ）。A.传统的24 h回顾法调查不统计调味品的摄入量
B.膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查
C.顾名思义，24 h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了
D.记账法适用于幼儿园、学校等集体单位的膳食调查，不适用于家庭
考题
下列关于24 h回顾法说法正确的是（ ）。A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
B.3天24 h回顾法不必包括休息日
C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均
D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题
考题
称重记账法只能得到（）A、某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况B、调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况C、调查期内全家集体中人均的膳食摄入情况D、调查期内全家或者集体中部分成员的膳食摄入情况
考题
有关营养调查，正确的是（）。A、营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C、询问法又称为24小时回顾法D、以称重法进行膳食调查比较准确E、以上都不对
考题
单选题称重记账法只能得到（）A
某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况B
调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况C
调查期内全家集体中人均的膳食摄入情况D
调查期内全家或者集体中部分成员的膳食摄入情况
考题
单选题24小时回顾法膳食调查的优点是（）A
准确，且能获得个体膳食摄入情况的具体数据B
简单快捷，且能了解个体膳食营养摄入情况C
可以用来调查具有代表性膳食模式D
易于被膳食管理人员掌握，并作为改进膳食的参考
考题
单选题下列叙述正确的是（ ）。A
传统的24 h回顾法调查不统计调味品的摄入量B
膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查C
顾名思义，24 h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了D
记账法适用于幼儿园、学校等集体单位的膳食调查，不适用于家庭
考题
单选题有关营养调查，正确的是（）A
营养调查包括膳食调查、体格检查以及生化检验等方面B
常见的膳食调查有询问法、记账法、和称重法等三种方法C
询问法又称作24小时回顾法D
以称重法进行膳食调查比较准确
考题
单选题有关营养调查，正确的是（ ）。A
营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B
常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C
询问法又称为24小时回顾法D
以称重法进行膳食调查比较准确E
以上都对
考题
多选题有关营养调查，正确的是（）。A营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C询问法又称为24小时回顾法D以称重法进行膳食调查比较准确E以上都不对
考题
单选题下列关于24h回顾法的说法正确的是（）A
婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物B
3天24h回顾法不必包括休息日C
24h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均摄入量D
24h回顾法不存在人日数计算的问题
考题
单选题下列关于24 h回顾法说法正确的是（ ）。A
婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物B
3天24 h回顾法不必包括休息日C
24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均D
24 h回顾法不存在人日数计算的问题
考题
单选题我国开展的四次全国营养调查中，均采用（ ）进行膳食摄入量调查。A
24h回顾法B
膳食史法C
称重法D
称重记账法
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