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多选题
醛基还原成醇羟基的还原反应可采用（）。
A
氢气还原法
B
氧化法
C
铁粉还原法
D
自由基生成法
参考答案
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解析：
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考题
化合物的极性可据其所含官能团来判断，其大小顺序为（ ）A．羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基B．羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基C．羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基D．羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基E．羧基＞羟基＞氨基＞酯基＞醛基＞酮基＞酰胺
考题
化合物的极性可据其所含官能团来判断，其大小顺序为A:羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基B:羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基C:羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基D:羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基E:羧基＞羟基＞氨基＞酯基＞醛基＞酮基＞酰胺
考题
确定下列各种辅酶，并指出它们是由哪种维生素衍生来的。 （a）在使一个酮（例如丙酮酸）还原成次级醇（例如乳酸）反应中用的辅酶。 （b）在使初级醇（例如乙醇）氧化为醛（例如乙醛）反应中用的辅酶。 （c）在依赖ATP的羧化（例如丙酮酸羧化生成草酰乙酸）反应中用的辅基。 （d）在脱羧和转醛基（例如丙酮酸脱羧形成乙醛）反应中用的辅基。 （e）在转甲酰基或甲叉基（羟甲基）反应中用的辅酶。 （f）在转乙酰基或更长的脂酰基反应中用的辅酶。 （g）在从氨基酸的α碳上去除或取代基团的反应中用的辅基。
考题
问答题确定下列各种辅酶，并指出它们是由哪种维生素衍生来的。 （a）在使一个酮（例如丙酮酸）还原成次级醇（例如乳酸）反应中用的辅酶。 （b）在使初级醇（例如乙醇）氧化为醛（例如乙醛）反应中用的辅酶。 （c）在依赖ATP的羧化（例如丙酮酸羧化生成草酰乙酸）反应中用的辅基。 （d）在脱羧和转醛基（例如丙酮酸脱羧形成乙醛）反应中用的辅基。 （e）在转甲酰基或甲叉基（羟甲基）反应中用的辅酶。 （f）在转乙酰基或更长的脂酰基反应中用的辅酶。 （g）在从氨基酸的α碳上去除或取代基团的反应中用的辅基。
考题
单选题还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖（）。A
游离醛基或酮基B
游离醛基C
游离酮基D
羟基E
氨基
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