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判断题
铅对人体有较大毒性，过量摄入是造成儿童智商下降的一个重要原因。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
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考题
是对碳水化合物过量对婴儿的影响不正确的描述。A.婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成表面看去较胖，但体质健康水平低下B.婴儿碳水化合物缺乏会造成视力发展滞后等C.婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成免疫力下降，肌肉发育差，肌张力低下等D.婴儿碳水化合物摄入过量会转化成脂肪，造成肥胖，产生腹泻
考题
下列对碳水化合物过量对婴儿的影响描述不正确的选项是()A.婴作碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成表面现象看去较胖，但体质健康水平低下B.婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成免疫力下降，肌肉发育差，肌张力低下C.婴儿碳水化合物缺乏会造成体重过重，发育提早等。D.婴儿碳水化合物摄入过量会转化成脂肪，造成肥胖，产生腹泻
考题
关于铅的说法,错误的是( )
A、血铅是铅暴露的重要指标B、铅只对神经系统有毒性C、儿童对铅的毒性比成人更敏感D、儿童血铅在100μg/L时，可以出现学习能力的下降E、铅可通过胎盘进入胎儿体内
考题
多吃油炸食品对人体的危害有()①含铅量、含铜量都严重超标,过量摄入铅导致铅中毒②油脂反复高温加热产生的聚合物,毒性较强,对人体危害很大③营养元素严重破坏,引起反应迟钝④锻炼肠胃功能,增强肠胃免疫力
A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④
考题
关于铅的说法，错误的是A．血铅是铅内暴露的重要指标B．铅只对神经系统有毒性C．儿童对铅的毒性比成人更敏感D．儿童血铅在100μg/L时，可以出现学习能力的下降E．铅可通过胎盘进入胎儿体内
考题
居民刘大妈在超市购买了一瓶酱油，发现标签上不仅有营养成分标示，还标出“菌落总数≦30000cfu/mL；大肠菌群≦30MPN/mL；铅Pb＜0.2mg/kg”。王大妈看不明白，向社区营养师咨询以下问题：
铅过量会对人体造成哪些毒性作用？
考题
单选题生活在不同环境中的同卵双胞胎的智商测试分数很接近，这说明（ ）A
遗传和后天环境对儿童的影响是平行的B
后天环境对智商的影响较大C
遗传对智商的影响较大D
遗传和后天环境对智商的影响相对
考题
单选题关于铅的说法，错误的是（ ）。A
血铅是铅暴露的重要指标B
铅只对神经系统有毒性C
儿童对铅的毒性比成人更敏感D
儿童血铅在100μg/L时，可以出现学习能力的下降E
铅可通过胎盘进入胎儿体内
考题
多选题人体摄入铅的来源有（）.A汽车尾气B爆米花C铅壶D油炸薯条E用报纸包装的食品
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