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迎宾员发现客人车辆抵达时，应及时上前举手示意，待车辆停稳后，左手拉开开门，右手为下车的客人护顶。
参考答案
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考题
当客人在逆行道上扬手“打的”时，正确的处理方法是（）。A、趁警察不注意时，掉转车头逆行至马路另一侧接客B、示意客人横穿马路，到马路这边来搭车C、示意客人就地等候，待车辆在适宜地点掉转车头后，再前去接客D、示意客人搭别的出租车
考题
下列关于客房服务员为客人提供开门服务时，操作不正确的是哪项（）？A、走廊遇到客人要求开门时，服务员应礼貌问候客人，并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时，服务员应请客人出示证件，询问客人姓名、房号与前台电话核对确认；为客人开门，并礼貌道别；C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
考题
餐厅服务员为客人铺餐巾时，中站在客人的某一侧拿起餐巾，轻轻打开，注意一手在前，一手在后，将餐巾铺在客人腿上。这里的某一侧及左右手的正确操作为（）。A、左侧，右手在前，左手在后B、右侧，左手在前，右手在后C、左侧，左手在前，右手在后D、右侧，右手在前，左手在后
考题
俄式服务上汤时，服务员应把热碗放在大底盘上，然后（）为客人分汤。A、左手托汤，右手用大银汤勺，在客人的左侧B、左手托汤，右手用大银汤勺，在客人的右侧C、右手托汤，左手用大银汤勺，在客人的左侧D、右手托汤，左手用大银汤勺，在客人的右侧
考题
出入口发卡、收费服务流程以下哪项是正确的（）A、车辆驶至距收费亭5米处，收费员打开亭窗，伸出左手做迎宾手势B、车辆驶至防撞柱时，收回手臂，回到标准坐姿或站姿C、车辆停稳后，收费员转身，眼睛正视司机，笑容亲切自然。并使用文明用语，“您好，欢迎光临”D、发卡时左手递出通行卡，“请拿好通行卡，再见！”；目送车辆驶离收费窗口，转身调整为标准坐姿或站姿
考题
单选题餐厅服务员为客人铺餐巾时，中站在客人的某一侧拿起餐巾，轻轻打开，注意一手在前，一手在后，将餐巾铺在客人腿上。这里的某一侧及左右手的正确操作为（）。A
左侧，右手在前，左手在后B
右侧，左手在前，右手在后C
左侧，左手在前，右手在后D
右侧，右手在前，左手在后
考题
单选题（）通常站在饭店大门外侧，主要工作是指挥车辆，协助客人上下车。A
门童B
饭店代表C
行李员D
迎宾员
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