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蔬果部员工在前一天晚上收排面时,对蔬果类进行预选工作,做到没有()等感官上的质变现象,并进行分类,在冷库中指定位置存放。

  • A、异味、腐烂
  • B、异味、腐烂、霉变
  • C、腐烂、霉变
  • D、异味、腐烂、霉变、生虫

参考答案

更多 “蔬果部员工在前一天晚上收排面时,对蔬果类进行预选工作,做到没有()等感官上的质变现象,并进行分类,在冷库中指定位置存放。A、异味、腐烂B、异味、腐烂、霉变C、腐烂、霉变D、异味、腐烂、霉变、生虫” 相关考题
考题 中药质量变异的常见现象有A.虫蛀 B.霉变C.潮解 D.腐烂E.气味散失

考题 在烟叶运输过程中,不能让烟叶与( )混同运输A.易腐烂、有异味的货物B.有异味、剧毒或潮湿的货物C.剧毒或潮湿的货物D.易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物

考题 丸剂在贮藏中易出现A:虫蛀B:霉变C:吸潮D:变色E:腐烂

考题 中药质量变异的常见现象有A:虫蛀B:霉变C:潮解D:腐烂E:气味散失

考题 丸剂在贮藏中易出现A.虫蛀 B.霉变 C.吸潮 D.变色 E.腐烂

考题 烟叶不能与易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物混乱同运输。A对B错

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考题 烟叶运输中,不能让烟叶与()混同运输A、易腐烂,有异味,剧毒或潮湿的货物B、有异味,剧毒或潮湿的货物C、易腐烂,剧毒或潮湿的货物D、剧毒或潮湿的货物

考题 在烟叶运输过程中,不能让烟叶与()混同运输。A、易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物B、有异味、剧毒或潮湿的货物C、易腐烂、有异味的货物D、剧毒或潮湿的货物

考题 大蜜丸在储存中易出现()A、虫蛀B、霉变C、腐烂D、变色

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考题 下列哪些食物亚硝酸盐含量较高?()A、新鲜果蔬B、腐烂果蔬C、霉变果蔬D、腌制蔬菜E、隔夜蔬菜

考题 鲜生姜、鲜石斛等药物易发生的变异现象是()A、虫蛀B、霉变C、粘连D、变色E、腐烂

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考题 烟叶不能与易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物混乱同运输。

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考题 对物料质量的检查内容包括有没有破损、残缺、霉变、生锈、虫蛀、腐烂、老化等。

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考题 商品中的营养物质被转变成各种代谢物,所出现的生霉、腐烂、产生异味等质量变化的现象是()。A、商品锈蚀B、商品霉变C、商品虫蛀D、商品老化

考题 判断题对物料质量的检查内容包括有没有破损、残缺、霉变、生锈、虫蛀、腐烂、老化等。A 对B 错

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考题 多选题丸剂在贮藏中易出现(  )。A虫蛀B霉变C吸潮D变色E腐烂

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考题 单选题鲜生姜、鲜石斛等药物易发生的变异现象是()A 虫蛀B 霉变C 粘连D 变色E 腐烂